课程关键词：深圳哪里可以学萝卜牛杂技术 萝卜牛杂怎么做 学萝卜牛杂多少钱
培训内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.配料的搭配比例；
3.调料的做法；
4.香料的调配；
5.萝卜与牛杂的处理；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
萝卜牛杂做法：
该技术采用预先生产好的牛杂所需酱料包和中药包。把八角、陈皮、桂皮、辣椒等中药放入中药包，把酱油、盐、耗油等酱装入酱料包。直接把费水清洁牛杂放入清水后再加入两种料包。然后煮一个半小时到两个小时，即可用剪刀剪成小块。直接销售。
培训时间:
上午9:00-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为5-8天左右,视个人学习能力而定.
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