• 上课班制:

    白天班

  • 授课时间:

    周一到周末9:00-17:00

  • 授课对象:

    零基础或者想从事本专业者

  • 网报价格:¥电话详询    课程原价:¥电话详询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:深圳市龙岗区龙岗街道(双龙地铁站D出口)
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课程关键词:深圳周黑鸭培训

一、武汉卤鸭培训学费:
鸭脖全套技术学费**0元,传授全套技术,核心技术和配方,鸭脖原材料采购渠道,鸭脖开店要注意的事项等等。
 
二、武汉卤鸭培训项目介绍:
武汉卤鸭采用特殊工艺和神秘配料制作的 “味道的确很好”,刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
食为先武汉卤鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;
另外,武汉卤鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇,畅销全*。
 
三、武汉卤鸭培训学习内容:
1、武汉卤鸭技术大全概述;
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、所用器具、设备的使用购置;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,培训技术;
6、开店选址指导;
7、店面规划设计;
8、开店销售方案;
9、经营管理方案。
10、武汉卤鸭卤制:鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭架、鸭肠、火腿肠、豆皮、豆干、莲藕、海带、毛豆、土豆、鸡蛋等的卤制全过程。

四、武汉卤鸭培训方式:
按照武汉卤鸭标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
 
五、武汉卤鸭培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
 
六、食为先武汉卤鸭技术培训优势:
1、  我们标准的操作流程和标准的配方,增加您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、  技术、开店、管理教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全*名厨师傅一对一实践操作教学。 
 
七、后期服务:
1、  终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的“一桶金”
2、  学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。
3、  原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
 
八、武汉卤鸭开店模式:
经营武汉卤鸭,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、休闲广场、学校周边、车站附近等人流量大的地方开店。
 
九、武汉卤鸭套餐组合推荐:
武汉卤鸭可搭鸭脖、烧腊、卤菜等项目一起经营,经营将更加成功。
 
十、吃住安排:
学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店,住宿费自理。
 
十一、相关赠品:
当天考察当天报名可获得“食为先小吃”工作围裙一件,带有食为先LOGO的笔一支。

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