深圳横岗卤牛肉培训哪里好
卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
酱牛肉历史悠久，以牛肉为原料，经过上百种优质香料调配而成，成就一款特有风味的酱牛肉。因其做工简单，领经验即可上手，售卖价格昂贵，是很多加盟商投资的选项目。
这道酱牛肉是采用风味十足，口感丰厚，并且上百种食膳药材熬煮，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，是一年四季人们进食补气御寒的佳品。
酱牛肉历史悠久，以牛肉为原料，经过上百种优质香料调配而成，成就一款特有风味的酱牛肉。因其做工简单，领经验即可上手，售卖价格昂贵，是很多加盟商投资的选项目。
这道酱牛肉是采用风味十足，口感丰厚，并且上百种食膳药材熬煮，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，是一年四季人们进食补气御寒的佳品。
项目优势：
1.口感筋道，色泽鲜美
优质酱牛肉色泽酱红，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明；肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色；吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，软烂可口 。
2.私工艺
公司秘制卤汁配方，采用统一的工艺流程，充分把传统的卤制工艺与现代化设备结合，大大降低了人工成本和时间。
3.群体广
酱牛肉味道鲜美，肉质可口，老少皆宜，受众群体比较广泛
韭菜盒子
用料
| 韭菜 | 500克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 粉丝 | 1把 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老干妈风味鸡油辣椒酱 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 凉水 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 面粉 | 500克 |
韭菜盒子的做法
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1、韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，粉丝泡软后放锅中烧煮一会捞出 控干水份切碎，(粉丝煮一会，等会烤盒子的时候容易熟)。
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2、粉丝、韭菜、鸡蛋碎放碗中，再放蚝油、老干妈酱、酱油、盐和油搅拌均匀备用。
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3、放盆中分两部分，一部分用凉水和成棉絮状，另一部分用热水和成面絮状，再把两个面絮状的面团，揉在一起成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。
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4、醒发好的面团，分成大小均匀的剂子。
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5、取一个剂子，用再擀面杖 ，擀成圄形的面皮。
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6、再放上调好的馅料。
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7、包成饺子形状就行了。
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8、平底锅烧热，关小火慢慢的烤，一面烤熟反面再烤，烤至两面两面熟透即可。(全程用小火不然会烤糊的，要多多反反面，不能
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