、河南烧饼技术培训介绍：
传授全套技术，核心技术和配方，河南烧饼原材料采购渠道，河南烧饼开店要注意的事项等等。
二、河南烧饼培训项目介绍：
河南烧饼是**特有的一种面饼，也是**各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻，成形后放入烤炉烤制而成（所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子），其中还可包入咸或甜的馅料。
三、河南烧饼培训内容：
1、 河南烧饼制作材料的挑选与作用介绍；
2、河南烧饼老面发酵技术，面团制作手法；
3、 河南烧饼馅的搭配及鲜香味的调制；
4、河南烧饼饼制技术；
5、烙饼要领制作技术；
6、各种馅料制作技术。
四、河南烧饼培训方式：
按照河南烧饼标准的比例配方和制作方法，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你
五、河南烧饼培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
选择食为先小吃培训学校的理由：
1. 我们是广东地区正规，专业，大型的培训学校。学员可实地考察，满意后签署学习。
2. 规模大，操作厨具多，增加学员个个都能动手操作，让学员真正学到各地正宗名小吃技术。
3.手把手教学，直到，学习期间，材料我们免费提供，不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。
5. 一次性收取技术培训费，不再收取其他费
知识延伸
餐饮行业的利润比较高，而且投资小吃店需要的成本也相对比较低，因此投资小吃行业是很多创业者喜欢的。而石锅鱼作为小吃的一种也有着不错的利润。
那么投资一家石锅鱼店的成本高吗？投资一家石锅鱼店大概需要多少钱呢？这些问题一直困扰着广大创业者。
下面多味滋就为大家解答一下石锅鱼店的投资成本，希望对各位有所帮助。
石锅鱼店投资成本分析
石锅鱼店的投资成本和很多因素有关，比如和店铺的大小以及店铺的装修、店铺的位置、店铺的连锁品*有关。如果一家石锅鱼店铺开在繁华的商业区并且有着很大的店铺面积，在装修上选择的是精装修而且有着特有的风格，在石锅鱼品*的选择上选择的是知名品*，那么这样的一家石锅鱼店需要的投资成本显然会很高。
下面小编以一家普通小规模的石锅鱼店为例，来计算石锅鱼的投资成本：这样规模的石锅鱼店大概是70到100平方米的面积，而所需要的房租就要根据具体位置去计算了。
而在店面的装修上需要的投资是2万元到4万元不等，另外所需要的设备费用大概是15000元左右，还有各类食材的采购费用大概是3000元左右(买3000元的材料可以维持一段时间啦)，总计投资大概是4-6万元资金左右(不计算房租在内哦)。
此外大规模的石锅鱼店需要的投资会更多一些，会有几十万元到几百万元不等的投资成本。
写在后：
不管做石锅鱼的投资成本高还是不高，想要让一家石锅鱼店正常的经营下去，关键的还是要有正宗的石锅鱼制作技术，而并不是说你投资个几万甚至几十万进去就会有人去吃。
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