龙岗小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
卡通馒头全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.卡通馒头的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.卡通馒头的发酵技术；
3.卡通馒头的制作手法和工艺；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学卡通馒头要来煌旗？
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的卡通馒头技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设卡通馒头开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
松塔千层酥的做法
准备好所需材料。松塔千层酥的做法 步骤1
将面团材料混合揉成光滑的面团。盖保鲜膜室温松弛15～20分钟。面团松弛期间，将软化好的裹入黄油擀成20*20cm的薄片，放入冰箱冷藏备用。松塔千层酥的做法 步骤2
将面团擀成正方形放在不沾烤盘中（建议烤盘适当撒点粉，有助于取出），盖保鲜膜室温松弛15～20分钟。松塔千层酥的做法 步骤3
松弛好的面团拿到操作台上（拿面团之前操作台撒点手粉，避免面团破损），擀成正方形松塔千层酥的做法 步骤4
操作台撒一层高粉防粘，将松弛好的面团擀成约为黄油片两倍大的正方形，将黄油片以交错的方式放在面片上松塔千层酥的做法 步骤5
将面团四角向内折叠，对角接合，慢慢用手按压赶出空气，并且接缝处捏紧。用擀面杖轻压面片，使其向左右延伸。松塔千层酥的做法 步骤6
面片表面抹一层高粉防粘，擀的时候用力均匀，将其轻轻擀长，擀成长方形。松塔千层酥的做法 步骤7
将面片左端向中间1/3处折叠松塔千层酥的做法 步骤8
将面片右端也向中间1/3处折叠，盖住左端。一次三折完成。松塔千层酥的做法 步骤9
转90度，将面片再次轻轻擀长，重复7-9的步骤。
第二次三折完成。松塔千层酥的做法 步骤10
折好的面片放入烤盘中，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至少半小时。松塔千层酥的做法 步骤11
松弛好的面片取出，用擀面杖轻压使之延伸后，再次重复7-9的步骤。第三次三折完成。再次包好保鲜膜放入冰箱松弛半小时。松塔千层酥的做法 步骤12
折叠完成的面片松弛好后，将其擀成厚度约0.3cm的面片，裁去面片四边。松塔千层酥的做法 步骤13
将面片裁成3cm X 6cm长方形的面皮。松塔千层酥的做法 步骤14
上下火170度，烘烤40分钟左右。松塔千层酥的做法 步骤15
提前将杏仁片放入烤箱，160度烘烤3分钟左右，晾凉。白巧克力装入裱花袋，隔水融化，剪小口均匀挤到松塔上。松塔千层酥的做法 步骤16
然后再撒上一层熟杏仁片。松塔千层酥的做法 步骤17
后在杏仁片再次挤上白巧克力，包裹住松塔千层酥。松塔千层酥的做法 步骤18
等白巧凝固，就可以享用了！酥的掉渣哦~
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