龙岗小吃培训机构哪有
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
利润分析:
生面:0.66元,芝麻酱和油0.61元,酱油0.043元,味精0.028元,鸡精0.034元,胡椒0.018元,萝卜丁0.07元,葱0.028元,麻油0.034元,盐0.01元,辣椒油0.028元,共计1.755元,加上纸碗和筷子0.08元,一碗热干面的材料成本价是1.835元,而售价为3-4元。平均计算每天售出200碗,除去成本每个月利润为7223~13423元,在热闹地区销售额更高。
营销分析:
热干面一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在工业区,城中村,美食街,步行街,小区门口,,写字楼等繁华地段开店经营。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
热干面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学武汉热干面要来煌旗?
- 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的武汉热干面技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设武汉热干面开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
香菇肉丸的做法
香菇提前用冷水浸泡1小时至软,马蹄去皮。香菇肉丸的做法 步骤1
葱、姜切丝,用20克清水浸泡,并用手抓捏制成葱姜水。香菇肉丸的做法 步骤2
香菇和马蹄切成黄豆大的碎粒。香菇肉丸的做法 步骤3
将葱姜水分次加入猪绞肉内,每次用筷子搅拌至吸收才加第二次。香菇肉丸的做法 步骤4
肉内加入生抽、盐、料酒、黑胡椒粉、十三香粉、鸡精、玉米淀粉搅拌至起胶。香菇肉丸的做法 步骤5
再加入香菇碎、马蹄碎搅拌均匀。香菇肉丸的做法 步骤6
后淋入香油搅拌均匀。香菇肉丸的做法 步骤7
用手将绞肉挤成肉丸子,排放在盘上。香菇肉丸的做法 步骤8
蒸锅烧开水,放入盘子,加盖大火蒸10分钟即可。香菇肉丸的做法 步骤9
锅内加入淋酱料中的油、生抽、砂糖、清水烧至砂糖溶化,加入水淀粉。香菇肉丸的做法 步骤10
煮至汤汁浓稠。香菇肉丸的做法 步骤11
淋在蒸好的肉丸上,表面淋上葱花即可。香菇肉丸的做法 步骤12
成品香菇肉丸的做法 步骤13
小贴士
1.马蹄不要切的太碎,要切成颗粒比较大的,吃起来才有爽脆的口感。
2.加了淋酱使肉丸多了一份鲜甜的味道,喜欢清淡口味的,不需要做淋酱,蒸好后直接吃也很好吃了。
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