• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:龙岗大道南联地铁站C2出口处南兴大厦2-3楼 
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龙岗小吃培训哪里好

深圳龙岗刀削面培训哪个好

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

刀削面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程内容

1.面团的制作
掌握汤面,刀削面的面团制作,重点掌握水面比例,和面,揉面等等。
2.刀削工艺
掌握刀削工艺,重点掌握刀削削面工艺,避免粘刀、断条。
3.调料制作
学习刀削面汤料调料的制作
4.卤汁熬制
学习汤面卤汁的中草药食材搭配,熬制,火力把控,熬制时间等。
5.高汤熬制
学习刀削面高汤的熬制
6.烫面
掌握烫面技术,重点学习烫面的时间,烫面的手艺

教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

为什么学刀削面要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的刀削面技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设刀削面开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

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美食分享

炝苕尖的做法  
红苕尖一把炝苕尖的做法 步骤1
择菜完后将菜泡在水里,过一会儿再用手轻轻抓洗,切勿大力揉搓,绿叶蔬菜忌被揉伤,捞起后换水再淘洗一次,捞起沥水。炝苕尖的做法 步骤2
锅内倒油适量,五成热时加入干辣椒段炝苕尖的做法 步骤3
再倒入红苕尖炝炒炝苕尖的做法 步骤4
加适量盐炒匀炝苕尖的做法 步骤5
快起锅时加入切碎的大蒜粒和味精,翻炒几下就好了。炝苕尖的做法 步骤6
我一个人都可以吃完一盘。

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