龙岗龙岗小吃培训班哪有
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
泡椒凤爪是起源于重庆的特有汉族特色小吃,属川菜系。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
泡椒凤爪全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.泡椒凤爪原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.纯手工泡椒水的制作;
3.优质中药筛选,香料的调配;
4.鸡爪的处理以及调味;
5.鸡爪与泡汁的泡制做法;
6.泡椒凤爪原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的泡椒凤爪技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设泡椒凤爪开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
虾仁炒饭的做法
1.虾解冻洗净去虾壳和虾线,放料酒,生抽,蛋清,淀粉腌制15分钟左右!
PS:虾头不要丢,用来熬制虾油
2.蔬菜洗净切丁,葱白和葱绿分开,鸡蛋打散备用虾仁炒饭的做法 步骤1
锅热刷层底油虾仁炒饭的做法 步骤2
油热倒入蛋液,待其有点凝固后用筷子搅散,盛出备用虾仁炒饭的做法 步骤3
再刷一层底油,虾仁翻炒一会!盛出,剩一只整虾,其余切块虾仁炒饭的做法 步骤4
热锅倒油,油热放虾头,用来熬虾油,炒出来饭会更香!可以用锅铲压一下虾头,熬好后把虾头盛出虾仁炒饭的做法 步骤5
放大蒜子➕葱白,翻炒后放洋葱,然后依次放入胡萝卜、鸡蛋碎、虾仁,翻炒虾仁炒饭的做法 步骤6
放入隔夜饭,炒散后放一勺耗油,翻炒均匀,撒一点盐和鸡精调味!后放葱花装饰!虾仁炒饭的做法 步骤7
盛盘开吃咯!
叮铃铃铃,下课......
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