• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:龙岗大道南联地铁站C2出口处南兴大厦2-3楼 
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龙岗小吃培训学校哪里好

深圳龙岗蒸菜培训价格

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

利润分析:

蒸菜馆的价位通常定为:蒸素菜3元/份;蒸荤菜5元/份;蒸鸡、鸭肉8元/份;凉拌菜3元/份:汤菜也是3元/份(仅供参考,不同档次,不同地区定价不同)。这样的价格将会受到工薪阶层、学生及流动人口的欢迎。
 蒸菜馆的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能增加有充足的客源。

营销分析:
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。蒸菜馆一般店面面积小,如果资金有限,一个小摊也可以做的起来,条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。

蒸菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种食材的处理方式;
3.不同品种菜式搭配;
4.蒸菜菜谱大全,30款菜式的做法教程;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学蒸菜要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的蒸菜技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设蒸菜开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

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美食分享

豆沙面包(新手版零失败)的做法  
将除黄油以外所有材料放入面包机中,选择揉面(15分钟),一次揉面结束后放入黄油,继续选择揉面档两次(15分钟➕15分钟)豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤1
上面操作三次揉面的面团揉好后不用拿出,也不要开盖,让其自然醒发30分钟,面团变成两倍大,发酵时间根据室温调整。豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤2
发酵好的面团排气擀成长方形,放入豆沙馅,铺满面团三分之二,留出三分*一的面团豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤3
先将面团明白处折起豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤4
再对折成长方形后继续擀成一个大一点的长方形豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤5
用切刀切成均匀条状豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤6
拿起一条捏住两头拧三圈后两头重叠捏紧成圆形(两头一定捏紧,以免二次发酵时松开)豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤7
放入烤箱进行第二次发酵(提前在烤箱内放入一碗80度以上热开水)发酵到1.5倍大就可以了豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤8
面团发酵后拿出刷上蛋液,此时烤箱180度预热豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤9
烤箱预热好后进行烤制,此时温度调到170度,烤制18分钟就可以啦(面包尽量放在烤箱中下层)豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤10
烤好的面包色泽金黄 香气四溢 如果第二天食用 一定要用保鲜袋密封好 这样第二天面包会很松软 不会变硬哦豆沙面包(新手版零失败)的做法 步骤11



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