龙岗餐饮培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
为什么学四川小火锅要来煌旗？+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的四川小火锅技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设四川小火锅开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.四川小火锅主料，辅料，香料等识别运用；
3.四川小火锅清油老油的炒制；
4.火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 ；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
美食分享
午餐肉厚蛋烧的做法
1，材料准备，午餐肉切丁，配料开水加一点点盐焯熟后沥干水切碎。
鸡蛋里面加一点点盐，打散搅匀。
配料蔬菜切记要沥干水，不然水渍渍的影响后面蛋皮成形。午餐肉厚蛋烧的做法 步骤1
2，不粘锅热锅加油，开小火，油热后倒入1/3的蛋液。
趁表面蛋液还未彻底凝固时候加入1/3的配料。午餐肉厚蛋烧的做法 步骤2
3，然后关火小心的卷起来，卷至末尾时候靠锅边放着。然后再倒入1/3的蛋液，重复上一个步骤。午餐肉厚蛋烧的做法 步骤3
4，三层全部卷好就好了。午餐肉厚蛋烧的做法 步骤4
5，切块享用吧，空口吃或者表面挤点沙拉酱，番茄酱配着吃都可以。午餐肉厚蛋烧的做法 步骤5
小贴士
1，如果买的午餐肉比较咸，蛋液里的盐可以不放。
2，对煎蛋没信心怕不好成形，可以加一勺淀粉在蛋液里面能增加成功率。
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