深圳观澜小吃培训班哪有
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
利润分析:
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
广式面点全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
面点是**烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。煌旗广式面点的主要特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。煌旗广式面点培训项目包含多款常见的面点如:豆沙包,奶黄包,莲蓉包,香菇肉包,叉烧包,蒸卖,烧卖,葱花卷等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3.普通面团的制作,杂粮面团的制作;
4.不同品种的擀皮基本技巧;
5.叉烧馅,香菇馅,奶黄馅,烧卖等各种品种馅料的制作方法;
6.不同品种的广式面点的包制技巧;
7.原料采购、存放、保鲜技术;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学广式面点要来煌旗?
美食分享
天气越来越热,就喜欢喝点汤汤水水,喜欢喝汤的朋友学起来吧。
用料
嫩豆腐 1盒
海鲜菇 1把
鸡蛋 1个
火腿肠 1根(小)
大蒜 2瓣
小葱 2根
鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤的做法
锅里倒入油,炒香蒜片鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤的做法 步骤1
倒入海鲜菇翻炒出水鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤的做法 步骤2
加入1大碗水(水的量自己定,喜欢浓稠就小碗)鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤的做法 步骤3
加入火腿肠和豆腐煮开鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤的做法 步骤4
加入适量食盐鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤的做法 步骤5
淋入鸡蛋液,划开鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤的做法 步骤6
后撒上葱花,搞定!鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤的做法 步骤7
你也尝尝呀鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤的做法 步骤8
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