深圳观澜小吃培训班哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
担担面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1、担担面的系统讲述；
2、担担面原料的选购；
3、担担面食材的预加工；
4、担担面加工的基本标准；
5、担担面的工艺步骤；
6、担担面经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学担担面要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的担担面技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设担担面开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
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- 美食分享
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香浓幼滑的花生酱，一直是深受大小朋友喜爱的味道。除了抹面包之外，烘焙后的花生酱更加醇香四溢，简直就是各式甜点的佳搭档。今天分享的这款小零嘴，在黄油曲奇中加入了花生酱，做一款花生味十足的奶香饼干，孩子和家人都会吃上瘾。
用料
低筋面粉 120g
无盐黄油 60g
糖粉 35g
花生酱 30g
全蛋液 20g
花生奶香饼干的做法
无盐黄油在室温下软化。
黄油一般是放冰箱冷冻保存的，遇上冬天气温较低时，如果还是用室温软化的方法就会很漫长。而用加热的方式又很容易导致软化过度，直接化成液体了。建议在做之前提前一*天把所需分量准备好，用保鲜膜包好放到冰箱冷藏室进行解冻，第二天再做的时候，就很容易软化了。花生奶香饼干的做法 步骤1
往软化的黄油里加入糖粉。
如果买不到糖粉，可以用料理机把细砂糖打成粉末来代替。但尽量不要直接用细砂糖，因为做出来会有颗粒感，影响整体的口感。花生奶香饼干的做法 步骤2
用电动打蛋器把糖粉和黄油充分混合，并且打发至黄油颜色变浅，体积膨胀。花生奶香饼干的做法 步骤3
分两次倒入蛋液，每次加入后用打蛋器继续搅打均匀。花生奶香饼干的做法 步骤4
倒入花生酱。
尽量用自制的花生酱。花生奶香饼干的做法 步骤5
继续用打蛋器搅打，直至花生酱充分混合。花生奶香饼干的做法 步骤6
倒入低筋面粉。花生奶香饼干的做法 步骤7
用刮刀拌匀。
注意把握好力度，采用翻拌、压拌的方式轻轻混合。花生奶香饼干的做法 步骤8
把面团一分为二。花生奶香饼干的做法 步骤9
分别揉成直径约3cm的长条。花生奶香饼干的做法 步骤10
用保鲜膜卷起来，防止水分流失，放冰箱里冷冻约1个小时。
如果想做成卡通造型，可以把整个面团冷冻后，再压扁，用模具进行塑型。花生奶香饼干的做法 步骤11
切成硬币一般的小圆片。花生奶香饼干的做法 步骤12
在烤盘上隔开间距码好。花生奶香饼干的做法 步骤13
放到预热到180度的烤箱中层，上下火180度烘烤约15分钟。
注意观察饼干上色情况，均匀上色后即可出炉。花生奶香饼干的做法 步骤14
一次吃不完的，可以用密封罐常温保存，一周内吃完。花生奶香饼干的做法 步骤15
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