深圳观澜小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
板栗饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.大包酥酥皮以及小包酥酥皮的制作方法;
3.板栗饼的制作方法;
4.包馅技术的指导;
5.饼成型技巧;
6.烘焙火力的把控,时间控制,饼花纹的定型烘焙技术;
7.饼品质把控的技巧;
8.原料采购、存放、保鲜技术;
9.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
美食分享
孩子们经常要求去祖母家。就是因为喜欢吃这道菜,一份58元总感觉有些小贵。所以决定尝试着自己学习做一做。孩子们吃了我做的粉丝煲再不要吃祖母家的了。家里做的粉丝煲调料少香而不腻。喜欢吃这道菜的朋友不妨试试吧?
用料
粉丝 2把
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
蒜 若干瓣
小葱 若干
小米椒 4到8个
五花肉馅 100克
蒜蓉粉丝煲的做法
我是按照六个人吃饭的量做的,三口之家的用量减半哦。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤1
粉丝放入碗中,开水冲泡一到两分钟,凉水冲凉,用剪刀✂️把粉丝剪短,沥干水分备用。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤2
蒜蓉根据自己的口味选择多少,我这个是自己种的,蒜瓣儿太小所以看着挺多的。大蒜头的一般七八瓣就可以了。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤3
蒜切碎倒入一大勺蚝油拌匀备用。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤4
小米椒切碎,小葱若干,葱白葱叶切碎后分开放。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤5
平底锅放少许油,加热。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤6
倒入蒜蓉,中火爆炒出香味。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤7
放入肉馅继续翻炒。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤8
肉馅炒至变色后放入小米椒,葱白。继续中火爆炒。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤9
倒入粉丝,放一大勺生抽,转中火用筷子搅拌着继续翻炒。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤10
粉丝着色均匀后放入葱叶转小火继续翻炒。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤11
出锅装盘。一道香而不腻的蒜蓉粉丝煲就大功告成了。蒜蓉粉丝煲的做法 步骤12
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 深圳观澜煌旗小吃培训学校 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158