深圳观澜餐饮培训机构哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
项目分析：
煌旗采用川菜各类菜式正宗做法，搭配传统配方，基本刀工，川菜菜系工艺，各种食材的处理方法，全程纯手工等，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
营销分析：
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。川菜馆一般以大排档或餐馆经营，大排档一般要求店面位置空旷，允许的话可以放置多桌桌椅，而餐馆装修要有品味和档次。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
川菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的川菜技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设川菜开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
在SugarHero的网站上看到这个，圣诞节做这个超有感觉！方子只包教包会小雪球的透明泡泡，不包括纸杯蛋糕和奶油霜哦！
用料
吉利丁 12
冰水
小气球 8
竹签
胶带
塑料泡沫
防粘喷油
【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法
准备好吉利丁片12片，请选择质量较好的，这样出来的效果会纯净的多，结实，透亮。【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤1
取一搅拌碗，将所有吉利丁片均匀展开浸泡入冰水中10分钟。软化后挤掉多余水分，转移到小锅，再加入3大勺搅拌碗里的冰水。小火加热，每隔一会晃动锅底直到溶解。冷却到手触不热，但是依然是流体的状态。如果天冷操作过程中凝固了，就重复小火加热步骤。【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤2
吹起1个小气球（水气球），大小根据需要装饰的杯子蛋糕决定，系紧开口，用胶带紧紧缠到竹签上。重复8次。【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤3
往手上均匀的喷涂防粘喷油cooking spray, 双手摩擦直到油基本被吸收。这时用双手去按摩气球，目标就是将气球表面只抹上非常薄的一层油脂。差不多喷一次油足够抹好几个气球。【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤4
将融化的吉利丁液体转移到一个深度较深的小容器（可以包裹住大部分气球），将气球伸入，旋转几圈，增加均匀裹住吉利丁以后，拿出，沥干多余的液体，取出，直立插入泡沫塑料。【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤5
静置10分钟。再次将气球浸入吉利丁，覆盖第二层薄膜。如果吉利丁凝固了，加热一次，冷却使用。这次之后，静置24小时直到完全凝固。如果着急的话，用风扇吹。。想必大家也不着急，就提前一*天做好吧。我怕吹跑，心慌慌！【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤6
凝固的吉利丁摸起来很硬，像硬塑料，或者鸡蛋壳的感觉。在气球开口处小心剪开，气球会迅速释放，把气球拉出来就好了。如果不是特别容易就释放了，就放置在一旁不要强来，等气球慢慢自己脱落。【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤7
开口处因为涂层不均匀 会比较参差不齐，没有关系，还要修剪成合适的大小装饰杯子蛋糕。【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤8
可以像图片这样修剪【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤9
向准备好的杯子蛋糕上挤出喜欢的造型的奶油霜，撒上厚厚一层椰蓉当做雪，摆上可爱的小人，小动物，小松树 ，后罩上修剪好的“玻璃球”吧！【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤10
左边是用吉利丁片，右边是吉利丁粉末。粉末的效果太浑浊，发黄，不建议。【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤11
做成小小的，还有各种各样发挥空间啦~（这些事情我暂时是不会做我知道。。但是不妨碍我被萌化！）【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤12
还有这种，高大上的！【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles的做法 步骤13
小贴士
3. 用更小的气球做一些带色素的，带亮晶晶片的，可以装饰杯子蛋糕，节日蛋糕，婚礼蛋糕。
4. 这个吉利丁大泡泡，理论上是可以吃的木有错，但是这个里头只有吉利丁和水，所以，不好吃。如果有人愿意尝试混合好味道的配料还能成球，那就炒鸡棒了。一定要分享！
5. 后，其实我真的是觉得好玩所以翻译过来，有木有人会做，我很不确定！
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