深圳公明小吃培训学校哪里好
优势：
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
小笼包全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.发面的制作(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3.面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学小笼包要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的小笼包技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设小笼包开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
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- 美食分享
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每年都要吃几次乳山生蚝 鲜肥美味～
烤的经常吃
这次做个简单快捷的高压锅生蚝 吃过你就会爱上 它是如此鲜美
用料
生蚝 适量
啤酒 一罐或一瓶
大葱 半根
生姜 一块
大蒜 几瓣
小米椒 几根
色拉油 20-30克
日本酱油 2-3勺
香葱 几根
堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法
准备好高压锅 垫好蒸隔 没有的话 找其他东西代替哦堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤1
把洗好刷净的生蚝铺进去
我一般大的放下面 小的放上面
今天一共5斤生蚝
正好一高压锅 （24厘米）堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤2
生蚝全部放好后 撒上姜丝和大葱丝
红辣椒用来添色可以不放
后淋入啤酒一瓶堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤3
高压锅用大火烧
烧到冒大气开始计时⌛️（有些高压锅出汽无声的要靠自己经验判断）
我喜欢吃偏嫩的生蚝
上大气后 计时30秒就关火
压的时间看个人口味 我多可以接受1分钟 超过一分钟的口感我就不爱了（有同学说上汽就关火 也是可以的 具体时间还是看个人口味）
过熟肉会收缩 肉里面的水分也丢失了
我不喜欢那种口感
大家可以一次少压一点 找到适合自己的时间和口感
再大量操作（时间仅供参考 每家的锅不同 火力不同 蚝大小不同 还需要同学们根据自家情况调整）堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤4
30秒一到 就关火 用冷水冲凉 降压
不要焖 焖了会老 如果一定要焖 千万不要超过一分钟哦堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤5
准备调料、小米椒碎 小葱白 蒜和姜剁成末 用奶锅烧一点热油浇上去 再倒入日本酱油 或李锦记蒸鱼豉油 后加入小葱绿堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤6
今天调了两份酱汁 还有一份加了芥末
调味汁 并非固定 爱吃什么加什么 香菜啊 芹菜啊 各种酱油蚝油醋啊什么的都可以～堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤7
30秒的生蚝 很嫩哦堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤8
加一勺调味开吃堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤9
补视频：淋啤酒 用啤酒代替水 可以去腥增鲜、如果没有啤酒 就用水堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤10
现在刚刚上汽 上大汽 计时 我家的高压锅上大气 会发出声音 气阀也会自己转动起来 比较好判断堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤11
时间一到 马上冲凉哦 所以不建议用电高压锅 实在没有合适的高压锅 就用蒸锅蒸吧～堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤12
开锅～堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤13
开吃😋
堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤14
小米椒剁碎 小葱白 蒜和姜剁成末 用奶锅烧一点热玉米油浇上去 一份有辣椒一份没辣椒 满足不同需求的吃货堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤15
辣的那份酱汁里面加入葱绿 万字酱油 和李锦记蒸鱼豉油 、2克糖、不辣的那份里面加了 蒸鱼豉油 醋 柠檬汁 香菜末 糖 堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤16
橙氏**黄*蒜蓉酱、这个酱做好以后 不论是配生蚝 蒸扇贝 配海鲜 炒菜 腌鸡胸 都是炒好吃哦～～～～一步准备好蒜堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤17
勤劳的同学可以手剁蒜更香、我这是绞肉机绞的比较快 十来秒就好、堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤18
准备一个奶锅
倒入食用油 我今天用的调和油 （配料表里有葵花籽 花生 玉米什么的）油我没有称 多一点 少一点 都OK 低标准没过蒜就行、
油烧到4成热 、下1/3的蒜末 小火慢炸 不时搅动一下 、我炸了大概10分钟左右 ，蒜会干硬 变金色
这时再下1/3的蒜 ，如果吃辣同时下一点小米椒圈 ，再炸3-5分钟左右 不时搅拌 以防粘底
后加入剩下的1/3蒜 搅拌均匀 关火、
离火后可以调味 加入一点盐和糖 愿意吃鸡精味精的同学也可以加一些、
凉透以后密封瓶或盒装，冰箱冷藏保存 可以保存长1个月左右堪比烤生蚝的高压锅生蚝的做法 步骤19
小贴士
蒜蓉酱里的蒜一定一定要分三次下哦 好吃的关键就在这里了、
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