深圳公明面点小吃培训学校哪里好
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
利润分析：
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
广式面点全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
面点是**烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。煌旗广式面点的主要特点是用料精博，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，能适应四季节令和各方人士的需要。煌旗广式面点培训项目包含多款常见的面点如：豆沙包，奶黄包，莲蓉包，香菇肉包，叉烧包，蒸卖，烧卖，葱花卷等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3.普通面团的制作，杂粮面团的制作；
4.不同品种的擀皮基本技巧；
5.叉烧馅，香菇馅，奶黄馅，烧卖等各种品种馅料的制作方法；
6.不同品种的广式面点的包制技巧；
7.原料采购、存放、保鲜技术；
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学广式面点要来煌旗？
美食分享
如果是在春天，可以在杂粮饼中加一些野菜，比如荠菜等，这样不仅营养丰富，还能吃出花样。
材料可以做8块饼
用料
玉米面 200克
面粉 70克
酵母 4克
牛奶 250克
鸡蛋 1个（大）
白糖 40克
奶香玉米面饼的做法
将玉米面、面粉、鸡蛋、白糖、酵母、牛奶混合。奶香玉米面饼的做法 步骤1
用打蛋器搅拌均匀面糊。奶香玉米面饼的做法 步骤2
覆盖，于温处发酵至两倍大。奶香玉米面饼的做法 步骤3
发酵好面糊有明显气泡。奶香玉米面饼的做法 步骤4
平底锅内加适量植物油中小火🔥烧热。奶香玉米面饼的做法 步骤5
将面糊用勺子舀入锅内，摊成薄饼，饼面见鼓起小泡时。
（每家的火🔥力、锅具不同，自己掌握着火🔥侯，一般下锅十几秒钟左右即可翻面）奶香玉米面饼的做法 步骤6
翻面，盖上锅盖，小火🔥烙至两面金黄色，见鼓起熟透。（中途需翻几次面使受热均匀）奶香玉米面饼的做法 步骤7
装盘即可。
（烙好的饼出锅后，如果暂时不吃，要盖好，保湿防风干。）奶香玉米面饼的做法 步骤8
松软好吃😋奶香玉米面饼的做法 步骤9
小贴士
火🔥不要太旺，否则很容易烙煳。
锅内不要放太多的油，薄薄一层就好。
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