深圳宝安公明面包培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
利润分析:
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观,很赚钱。
营销分析:
经营早餐包点,好是靠在菜市场了,大多数顾客都是去菜市场买菜时,同时购买早餐的;周围的店铺要整洁干净的,无异味、无污染源的地方为佳、小区、工业区的出入口处,生活小区也可以经营早餐包点项目。经营方式灵活,根据自身的预算需求从:专门店铺——普通店面——流动小吃车等各种经营方式。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
包子全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握;
4.鲜肉大包,菜包,素材包、酸菜包等等;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学包子要来煌旗?
- 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的包子技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设包子开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
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- 美食分享
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用料
鸡翅中 500克约11个
新奥尔良烤翅腌料 35克
温开水 35克
蜂蜜 1勺
橄榄油 适量
烤箱版新奥尔良烤翅的做法
翅中用清水清洗,浸泡半小时去血水。捞出控水,用厨房纸吸干表面水分,分别在两面划两道口子,便于入味。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤1
奥尔良烤翅腌料和温开水混合,将处理好的鸡翅在里面打个滚儿。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤2
放入保鲜碗,将剩余腌料汁全部倒入,密封冷藏2小时以上入味(我一般是前一晚腌,次日中午烤,很入味)。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤3
腌好的鸡翅里倒适量橄榄油,拌匀。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤4
烤盘铺锡纸,刷橄榄油。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤5
将鸡翅放入烤盘。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤6
烤盘放入210度预热好的烤箱中层,烤15分钟。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤7
一勺蜂蜜加少许温开水调开。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤8
刷在鸡翅的两面(鸡翅翻面)。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤9
放入烤箱再接着烤5-8分钟。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤10
烤好啦!烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤11
摆盘。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤12
特写一张。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤13
一块一块又一块,香甜滑嫩,微辣的口感刚刚好。烤箱版新奥尔良烤翅的做法 步骤14
小贴士
1.鸡翅一定要腌制入味后再烤,推荐隔夜冷藏。
2.橄榄油耐高温,吃着更健康,没有也可用玉米油或葵花籽油等代替。
3.取出刷蜂蜜水后,翻面刷另一面,直接入烤箱再烤,根据鸡翅的成色决定烤的时间。
4.用过几种腌料,个人觉得酷克100的腌料味道比较正宗
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