深圳宝安公明餐饮培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
课程内容
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的羊肉泡馍技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设羊肉泡馍开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
(低糖版)糖只放蛋白里,蛋黄不放
6寸的配方:蛋3个,牛奶27克,油27克,低粉45克,糖30克。
用料
鸡蛋 5个(60克左右)
牛奶或者水 55克
植物油 55克
低筋面粉 90克
细砂糖 60克(蛋白用)
柠檬汁或者白醋 几滴
8寸戚风蛋糕胚的做法
无水无油干净的两个盆。蛋白蛋黄分离,蛋黄打匀加牛奶搅匀加油搅匀,加入面粉画Z字搅匀。8寸戚风蛋糕胚的做法 步骤1
蛋白加几滴白醋,白糖分三次加入蛋白中,打发至硬性状态,盆倒扣蛋白不掉。8寸戚风蛋糕胚的做法 步骤2
蛋白糊分三次加入蛋黄糊呢,搅拌均匀(不要画圈避免消泡)
搅匀后倒入磨具没,震几下震出大的气泡即可。8寸戚风蛋糕胚的做法 步骤3
烤箱145度预热5分钟。上下管145度底层烤50分钟
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