课程关键词:深圳宝安公明泡芙培训小吃学校
深圳宝安公明小吃哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
泡芙全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.泡芙外壳和奶油食材的选择,识别
2.泡芙外壳面糊的制作
3.泡芙外壳的烤制
4.泡芙外壳的裱花
5.泡芙奶油的打发,搅拌
6.奶油的注入
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学泡芙要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的泡芙技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设泡芙开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
用料
西班牙长梗米 300g
鸡胸肉 300g
大虾 8只
青口贝 6只
鱿鱼圈 适量
西班牙辣肠chorizo 100g
洋葱 一只
番茄 两只
蒜 两瓣
彩椒 一只
青豆 适量
特级初榨橄榄油 适量
盐 少许
黑胡椒 少许
鸡肉高汤 米的1.8倍
新鲜欧芹 少许
柠檬片 少许
藏红花 0.5克
白葡萄酒 适量
正宗paella 西班牙海鲜饭的做法
原料清洗干净,洋葱番茄切碎,彩椒切丁,鲜虾开背挑虾线,青口贝洗干净,鸡胸肉切丁,辣肠chorizo切丁。正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤1
鸡肉熬成高汤,加两瓣蒜和一角洋葱就可以了,图中的汤熬了一个小时,很香。正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤2
平底锅锅中倒橄榄油,加入虾和青口贝,半熟时烹入白葡萄酒正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤3
同一个锅中煎鸡肉,两面金黄就可以,不需要全熟正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤4
paellera海鲜饭专用锅中加橄榄油,油热后加洋葱碎和大蒜碎,炒香正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤5
加入番茄碎炒香正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤6
加入chorizo辣肠,这种香肠油脂很多,早早放下去会让整锅饭有种特别的香味。正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤7
等番茄出汁以后加入青豆正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤8
加入长梗米和藏红花,炒一会儿正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤9
变成了好看的橙黄色,这时加入彩椒丁正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤10
加入适量白葡萄酒,煮一会儿,要让酒精挥发出去正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤11
加入高汤,煮开,加盐和黑胡椒调味
加入鱿鱼圈和煎好的鸡胸肉正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤13
加上precook的青口贝和大虾,把它们按到饭中,大火烧开,转小火,我盖了一块铝箔纸,让米充分吸收汤汁正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤14
等汤汁吸收的差不多了加入新鲜欧芹碎和柠檬片,汁不要收的太干正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤15
上桌,开始吃吧!正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤16
¡Que les aproveche!正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 步骤17
小贴士
收汁不要收的太干,湿湿的才是海鲜饭的口感!
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