课程关键词:深圳福田沙头早点粥培训哪个好
深圳宝安西乡小吃培训哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
早点粥全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种食材处理,调料的制作;
3.食材与水的严格比例;
4.粥类的火力调控,食材搭配,功效指导;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学早点粥要来煌旗?
- 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的早点粥技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设早点粥开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
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- 美食分享
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超级超级好吃,对椒盐类点心从来都没有抵抗力的说!前两天研究了一下午才做出来这个饼,是我小时候记忆里的味道呢!炸天的好吃呢!比麻酱火烧还要深得我家娃子的宠爱,做法也是特别简单,不用发酵,酥皮做法与蛋黄酥雷同,又比较像千层皮的做法,但是又比千层皮和蛋黄酥开酥简单的多!
外酥里软,酥掉渣,好吃的根本停不下来!
早餐配豆腐脑,白粥,小菜都很不错呀!
用料
油皮:
面粉 250克
油 62.5克
水 125克
油酥:
面粉 50克
猪油 30克
花椒粉 3克
盐 2克
内馅儿:
猪肉馅儿 200克
椒盐油酥肉火烧(原创)的做法
油皮所有材料放入厨师机揉面桶中。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤1
揉成光滑的面团静置20分钟。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤2
油酥部分所有食材混合均匀。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤3
状态特别柔软成膏状,备用。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤4
醒面时间制作猪肉馅儿,猪肉馅儿三肥七瘦放入生抽,老抽,盐,蚝油,香油,葱姜水,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤5
同一方向搅拌上劲即可。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤6
醒好的面团擀成长方形薄片。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤7
油酥抹开在面片中间,右边向左折叠。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤8
左边向右折叠再次擀开成长方形薄片。重复3次。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤9
终擀好的面片均匀的涂抹上猪肉馅儿,底部边缘留出空白,方便收口。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤10
面片由上往下卷起,底部收紧口。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤11
分成6等份。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤12
每一份,两边收紧口。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤13
按压成饼状。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤14
双面粘满芝麻装入烤盘中。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤15
放入预热好的烤箱180度烘烤35分钟取出。椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤16
搭配白粥也是很不错的选择!椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤17
看得见的酥脆呀!椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤18
好吃的停不下来!椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤19
超级好吃呀!椒盐油酥肉火烧(原创)的做法 步骤20
小贴士
1.猪肉馅儿还可以换成牛肉馅儿,感觉会更好吃,更香的!
2.烤箱品*不同温度不同,请根据自家烤箱实际情况进行调整。
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