课程关键词:深圳罗湖东晓花样馒头培训哪家强
深圳宝安西乡小吃培训哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
花样馒头全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.花样馒头的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.花样馒头的发酵技术;
3.花样馒头的制作手法和工艺;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学花样馒头要来煌旗?
- 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的花样馒头技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设花样馒头开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
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- 美食分享
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在王府井小吃街那边,经常有卖一道小甜品,叫“油炸冰淇淋”,当时纯为这个名字好奇买过一份,但是味道倒是早就忘记了。后来在一家老北京餐厅吃到这个奶油炸糕才发觉,哎?这不是油炸冰淇淋么?
配方很简单,做起来也不复杂,原理跟泡芙有些类似。
用料
牛奶 45克
鸡蛋 1个
低筋面粉 50克
无盐黄油 18克
老北京小吃——奶油炸糕(一人份)的做法
准备好材料,鸡蛋需放置至常温。老北京小吃——奶油炸糕(一人份)的做法 步骤1
牛奶黄油一起放进奶锅,加热至沸腾,关火,立刻加入面粉搅拌均匀,形成一个烫面团。
趁热分次加入蛋液,每次均务必搅拌均匀。
在奶锅里倒入油(一人份,油不需多,奶锅即可),开小火,油温至120度左右将已做好的炸糕面糊用裱花袋挤成团状放入,炸至金黄即可。
小贴士
本身是不甜的,食用时可按需求加糖或者炼乳。
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