课程关键词：深圳南头招商武汉热干面培训班哪家强
深圳宝安西乡小吃培训哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
利润分析：
生面：0.66元，芝麻酱和油0.61元，酱油0.043元，味精0.028元，鸡精0.034元，胡椒0.018元，萝卜丁0.07元，葱0.028元，麻油0.034元，盐0.01元，辣椒油0.028元，共计1.755元，加上纸碗和筷子0.08元，一碗热干面的材料成本价是1.835元，而售价为3-4元。平均计算每天售出200碗，除去成本每个月利润为7223~13423元，在热闹地区销售额更高。
营销分析：
热干面一般可以选择开店，经营方式以中餐晚餐夜宵为主，开店形式主要是大排档，饭馆、酒楼等等；选址的话，比较灵活多变，适合在工业区，城中村，美食街，步行街，小区门口，，写字楼等繁华地段开店经营。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
热干面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.食材的处理方法；
3.酱料的做法，秘制肉酱的做法；
4.除了学习到热干面技术外还能学习到凉皮凉粉凉面技术；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学武汉热干面要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
美食分享
用料
排骨 500克
蒜 4瓣
二荆条 半个
香葱 2根
广式蒸排骨的做法
1.排骨选择纤排，让风度翩翩的猪肉佬帮忙切小块，买回来后直接扔水里面泡1个小时，目的是去除血水，然后蒸出来肉跟店里一样白白的。
2.泡过后滤干水分，一定要滤干点，用手挤一下，不然蒸出来出水没啥味。
3.滤干过后，4瓣蒜切碎，肉里面加两勺耗油，一勺酱油，加适量鸡粉、盐、糖以及淀粉，一点花生油。用手抓几下腌制1个小时。(放冰箱多腌制一下都可以)广式蒸排骨的做法 步骤1
本来是要用香芋，但是我在重庆做这个菜，没得两广地区那样好吃的香芋，所以用铁棍山药代替，切滚刀放盘底。广式蒸排骨的做法 步骤2
把肉均匀的码在山药上面，刚好平平铺一层。广式蒸排骨的做法 步骤3
1.蒸锅水沸后放菜，中火蒸15分钟。
2.二荆条切片，放到排骨上，盖上继续蒸2分钟。
3.出锅，撒葱花！
广式蒸排骨的做法 步骤4
小贴士
1.如果不放山药，只是放排骨的话只需要蒸10分钟就行了。
喜欢吃软烂的可以多蒸一下，建议盘子上盖上保鲜膜戳几个洞再蒸，不然水太多，味道稀释了。
2.二荆条可以换成其他任意的不怎么辣的青红辣椒，比如甜椒。主要是颜色好看，否则整个菜一个颜色会比较单调。
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