深圳宝安西乡螺蛳粉培训哪家强

    2019-08-07发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:宝安大道地铁一号线固戍站F出口
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课程关键词:深圳南山蛇口柳州螺蛳粉培训哪家强

深圳宝安西乡小吃培训哪里好

深圳宝安西乡螺蛳粉培训哪家强

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;

2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;

6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。螺蛳粉大的特点在于其配菜螺蛳肉,将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。

螺蛳粉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.学习螺丝粉汤料熬制时间、火候、调味。
2.制作螺丝粉常见各种配菜。
3.学习掌握卤水的熬制技巧、火候控制、时间、调味、存放等。
4.学习牛肉的处理、去腥以及卤制等知识。
5.学习如何熬制秘制辣椒油。
6.掌握米粉的浸泡时间、存放煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学螺蛳粉要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的螺蛳粉技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设螺蛳粉开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
  • 深圳宝安西乡螺蛳粉培训哪家强
  • 美食分享
  • 家里冰箱有三四个放了好多天都紫薯、快干了的感觉、赶紧拿出来做个小吃、小甜品一类、简单美味、健康、比外面的好吃还比外面买的热量低、力荐~。 其中用饺子皮的方法可为儿童辅食、健康美味、糯米粉不推荐宝宝吃、毕竟糯米粉不好消化~
    用料  
    紫薯 3个
    面粉 150克
    糯米粉 80克
    清水或牛奶
    植物油
    白糖 30克、平均分为俩份(15克每份)
    超简单美味的紫薯饼、老少皆宜的做法  
    将紫薯去皮切小块上锅煮熟、筷子可以轻松插进去即可、拿出晾凉、加入15克白糖,若干牛奶、捣成泥状、(糖的量根据个人喜好及买的紫薯是否够甜添加或减少) 然后分成一个个小剂子、如图。                                                紫薯可以换成芋头、红枣、红豆、红薯、南瓜、山药等你喜欢的食物超简单美味的紫薯饼、老少皆宜的做法 步骤1
    将面粉、糯米粉、15克白糖倒入和面盆中、将水或者牛奶倒入、用筷子搅拌、边倒边搅、搅成絮状、然后换成手肉成软和不粘手的面团、水的量自己把握、因为面粉牌子不同、吸水性不同、然后将面团分成一个个小剂子。                                                                       若家里有饺子皮也可以偷懒直接用饺子皮、无需和面超简单美味的紫薯饼、老少皆宜的做法 步骤2
    取出一个面团小剂子、捏成饼状、(因为软和、还有糯米粉的缘故、可以直接手捏成饼状)然后取出紫薯小剂子、如图、用面团小剂子包裹起来                                                           如果用的是饺子皮、则在饺子皮周围一圈沾点水、方便包起来超简单美味的紫薯饼、老少皆宜的做法 步骤3
    包好之后的、再放下手里来回滚动揉匀超简单美味的紫薯饼、老少皆宜的做法 步骤4
    按压成小饼子超简单美味的紫薯饼、老少皆宜的做法 步骤5
    锅中倒入少许油、放入饼子、煎至表面金黄即可超简单美味的紫薯饼、老少皆宜的做法 步骤6
    超级好吃哦、趁热好吃、香甜软糯、吃不完的用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏、超简单美味的紫薯饼、老少皆宜的做法 步骤7


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