课程关键词:深圳罗湖南湖关东煮培训哪个好
深圳宝安西乡小吃哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
经营所用配料当地市场有售,摆摊经营投资500~2000元不等足以开业,按东莞当地消费计算,平均毛利近*左右 (学生消费,多以素菜为主,荤菜毛利率稍低),效益相当可观。
卤煮串串项目可以开店铺也可以摆摊经营,建议初期以摊位形式经营,既可降低投资又可降低经营成本。在旁、休闲购物街等地区经营,积累资本,后期扩大规模。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
卤煮串串全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.不同种类食材的处理;
3.卤煮串串高汤熬制;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的卤煮串串技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设卤煮串串开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
今天之前。我从不知道有一种鱼的吃法叫作爆鱼。熏鱼。也不知道!一直不承认自己是土八路的我,突然懂了点啥。。
下午一看到女神新发的菜谱,气冲冲跑去买草鱼,弄起!艾玛呀。。太好次呃!这是我二十多来次过好吃的鱼好么!而且。。。而且。。。亲手做的。不打算写菜谱的,实在太太太好次,大大大惊喜,忍不住分享这份厨乐,亦是纪念我的一次吃魚!!
再亲手冲调一杯超好喝的奶茶。。你说。。人生。。。幸福。。。。。。哈哈~
阿萨姆奶茶做法:**s://**.xiachufang.**/recipe/100024990/
用料
草鱼 1条(3斤)
姜。蒜。葱 适量
盐(腌鱼) 适量
椒盐(腌鱼) 适量
油 适量
糖 适量
生抽 适量
料酒 适量
水 适量
爆鱼。又叫熏鱼。的做法
草鱼宰后,洗干净,切块,不要太厚,也不要太薄,视买回来的鱼大小而定。爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤1
用盐和椒盐,姜片蒜粒腌20-30分钟。爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤2
等的间隙,煎了鱼头,煲了鱼头冬瓜汤,降降火。哈哈。爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤3
小奶锅表面无水,倒入大半锅油,开中火。爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤4
油7成热后,转中小火,用筷子夹入鱼块,炸至表面金黄。(耐心等待,不要动,此时。。请耐心等待)爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤5
等第二锅的间隙,第二锅快被我次完了呃。实在太好次!!爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤6
一锅放少了,第二锅满一点,炸至表面金黄。爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤7
完工。鱼会粘在一起,很容易分开的。(直接当小吃。。也很棒!)爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤8
我把油倒去另外的容器,不要洗锅,放入葱、蒜、姜片,白糖,生抽,料酒和水(大概得预备HOLD住所有鱼块的水)。大火煮开后,转小火煮5-8分钟。爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤9
汤汁煮好后,加入鱼块,大火煮开后,转小火煮5-10分钟。爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤10
煮好后滴。。爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤11
撒点葱花,端着次。自从进了这个小奶锅后,就。。迷上端起就吃!爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤12
装盘。。是为了装。。。。哈哈爆鱼。又叫熏鱼。的做法 步骤13
小贴士
喜欢大料、老抽啥的。。按照自己口味加减。。厨乐*一也就是寻找自己喜欢的口味。。哈哈。。我不太爱,所以就。。。完全不影响这其中的美味啊!!
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