深圳宝安西乡脆皮烧肉培训费用

    2019-08-06发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:宝安大道地铁一号线固戍站F出口
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课程关键词:深圳南山桃源小吃培训学校

深圳宝安西乡小吃有哪里好

深圳宝安西乡脆皮烧肉培训费用

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。


煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用

脆皮烧肉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.优质五花腩的选择和洗净

2.脆皮酱料的调制和涂刷方法

3.五花腩的后续处理,脱毛,腌制

4.五花腩的烤制,去焦

5.脆皮烧肉定型

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学脆皮烧肉要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的脆皮烧肉技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

开店经营指导煌旗定期开设脆皮烧肉开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

深圳宝安西乡脆皮烧肉培训费用

美食分享

昨天中午在肯德基买了个套餐,没吃了剩下一对翅,回家带给妈妈吃,妈妈说没我做的好吃,今天晚上就买了吃根炸了好多,瞬间吃光光^^




主要步骤:
腌鸡翅➕2次裹粉➕抖粉➕炸 


✨🍗看这里哦—2016年2月18日更新
鸡翅好吃的诀窍:
1、炸鸡腌料一定要按袋装背面说明书的量调配,腌的时间越长越入味,一般可以前一*天晚上处理好鸡翅腌好,密封保存在冰箱里,第二天随做随拿。
2、看有朋友做过的反馈说外部不够脆,这里详细补充下:油温在173度炸6-7分钟是佳状态,这个温度和时间炸出的鸡翅内部软滑Q弹,鸡翅外部香脆可口。有温度计的同学不妨试试哦!因为一般家里都没有温度计去测量油温,所以菜谱里就没有写到是我的疏忽,在这里补上咯😘
3、抖粉:抖粉是很重要的,鸡翅能不能够起鳞片就看这步抖得好不好。
用料  
鸡翅 想吃多少买多少呗
鸡翅腌料 一袋
炸鸡裹粉 一袋
能没过鸡翅的量
比肯德基好吃的炸鸡翅的做法  
用鸡翅腌料将鸡翅腌制4-8小时,也可以一*天晚上腌好,密封在冰箱冷藏,第二天取出炸。比肯德基好吃的炸鸡翅的做法 步骤1
❶一次裹粉:取一个盆将干的炸鸡裹粉放在盆里。将腌好的鸡翅取出,甩掉多余的水,放在裹粉中。用裹粉盖住鸡翅,从底部翻起鸡翅,用手按压,这样按压7次。比肯德基好吃的炸鸡翅的做法 步骤2
取一盆清水,将按压好的鸡翅抖掉多余的粉,侵到清水中3秒钟,拿出放在刚刚的面盆里比肯德基好吃的炸鸡翅的做法 步骤3
❷第二次裹粉:再次按+搓粉,7次,这时里面已经起鳞片了比肯德基好吃的炸鸡翅的做法 步骤4
👀仔细看这步【抖粉】:两次裹粉过后,将鸡翅放在笊篱中,上下掂起,抖掉多余的粉。看见麟片没有?比肯德基好吃的炸鸡翅的做法 步骤5
下油锅,油烧成侧面看有小圈圈的时候就可以了。还有一个方法,把一块麟揪下来放到油锅里,冒花就可以下锅了。下锅以后成型了换中小火,炸到金黄就可以出锅咯!外酥里嫩是不是很有食欲?比肯德基好吃的炸鸡翅的做法 步骤6
这是我的炸鸡粉和腌料,大家可以在淘宝上买到,我家常年都备着,想吃了就炸点,很省事,还可以炸鸡柳,鸡米花!干净好吃。

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