深圳宝安西乡道口烧鸡培训费用

课程关键词：深圳南山蛇口小吃培训学校

深圳宝安西乡小吃培训哪里好

优势

1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

利润分析：

营销分析：

道口烧鸡具有香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻等特点因此一直是广大民众喜爱的烧鸡品种，但是道口烧鸡的制作困难，对各种食材的选材搭配十分讲究，制作的过程也十分漫长，因此道口烧鸡的出产量较少，往往出现供不应求的情况。

道口烧鸡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

常见问题：

问：新手没有任何基础能学会道口烧鸡吗？

答：当然可以，道口烧鸡的制作虽然比较困难，但是如果有专业的培训老师手把手教学外加充分的实操练习一样能够全面掌握，煌旗为了进一步让培训学员轻松掌握道口烧鸡的做法，由技术研发部门专门优化的培训流程，对每一步的操作解析得更为详细简单。

问：在煌旗的道口烧鸡培训班毕业后真的可以过来免费复习吗？

答：煌旗所有的培训老师均经过严格的技术考核，并且每个月都安排技术考核，确保老师技术的品质，同时煌旗拥有独立的技术研发部，针对所有小吃技术的研发和升及。如果您担心煌旗的味道可以申请预约试吃，先试吃后考虑是否学习。

问：煌旗的道口烧鸡味道怎么样？煌旗的老师技术好不好？

答：煌旗所有的培训老师均经过严格的技术考核，并且每个月都安排技术考核，确保老师技术的品质，同时煌旗拥有独立的技术研发部，针对所有小吃技术的研发和升及。如果您担心煌旗的味道可以申请预约试吃，先试吃后考虑是否学习。

问：在道口烧鸡培训班除了学技术还会教开店经验吗？

答：在煌旗您除了可以学习到正宗的道口烧鸡技术外，还能获得丰富的开店经验，其中包括：开店选址、经营管理、成本控制、设备材料选购等知识。

美食分享

喜欢把丸子叫圆子，一是顺口，二是可爱。 
红薯和糯米都是我很喜欢的两样东西。在我们老家入冬了就有炸红薯圆子的习惯。以前没觉得啥，今年突然特别想吃这个，自己动手吧。我也没打电话回去问我老娘，自己琢磨的应该是加的糯米粉，于是某个周末就动手开干了。 
这不又快过年了，脑海偶尔浮现模糊的记忆。那就是每到快过年的时候，奶奶总要做些油炸小点心，比如火食、小麻花等。而且儿时没有天然气灶这些先进的厨具，奶奶总是把一个小煤球炉放在屋子里，又能取暖又能炸点心。大家都围在旁边，分剂子的、搓生坯的、负责看着锅里的，一家人其乐融融的。而我，总是守在旁边吃的那个！所以冬天架起一口油锅炸点心总能增加浓浓的年味。 
现代人讲究这讲究那，早就对油炸食品避之不及了，其实没有平日里的胡吃海塞，偶尔吃一些油炸食品是完全没问题的。一直觉得养生不是舍弃什么营养，而是如何均衡地摄取营养，每一样食材都是大自然赐予我们的礼物，只要不滥用是不会危害我们身体的。错的不是食物，而是我们自己啊！ 
我也没给材料称重，糯米粉和红薯的比例大概是1﹕2吧，刚炸出锅的口感是外表松脆，内心柔软。这时不妨趁热吃几个，因为冷了就不脆了，但是依然软糯哈。不会像外面卖的冷了就硬邦邦的了，而且明显觉得粉质多过红薯。这种红薯圆子一般会炸很多放着，需要吃的时候再蒸热就行了。我喜欢早上配点腐乳，豆浆，也是很舒坦的一顿早饭。
用料  
中型红薯 3个约350g
糯米粉 约200g
白糖 30g
红薯圆子的做法  
红薯去皮切厚片，蒸熟备用红薯圆子的做法 步骤1
糯米粉约200g、白糖30g；蒸熟的红薯红薯圆子的做法 步骤2
把糯米粉、白糖、红薯混合，并掺入少量的水，和成面团。水一定要慢慢加，少加，因为红薯里也含有很多水分，一不小心水就容易加多了红薯圆子的做法 步骤3
红薯和糯米粉混合均匀，揉成可以搓出小圆球的团就行了红薯圆子的做法 步骤4
宽油，烧到有微微的冒烟就可以开始炸了。放圆子的时候要小心，顺着锅边滚下去，不要丢哈，容易溅起油星子烫伤自己的。炸的时候用中火红薯圆子的做法 步骤5
炸到表面金黄，圆子浮起就可以捞出来了红薯圆子的做法 步骤6

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