课程关键词:深圳罗湖翠竹小吃培训学校
深圳宝安西乡小吃培训哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的脆皮香蕉技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设脆皮香蕉开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。脆皮香蕉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
1.香蕉的选择,剥皮
2.油炸面糊的制作
3.香蕉油炸的技巧,油炸的时间,火候的控制
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
美食分享
不做就休息一周,做菜就做4-5个!!
总是在吃剩菜,难怪身体不好。
发菜谱到现在,身边的人开始有变化,做什么菜都来咨询我一下。
为了表示我的博学,总归要假模假样的解释一番,再教教怎么做。
以后多来问小美,这样小美可以学更多的东西,有时候想不到做什么菜,需要提点提点。
今天这个蜜汁烤翅,同事问我怎么做,我才想起可以做个烤翅。
这种简单无油烟的菜,做起来好不费劲。
用料
主料
鸡中翅(大) 10个
铺料
蚝油 1勺
蜂蜜 1.5勺
老抽 1勺
生抽 2勺
料酒 2勺
盐 适量
葱、姜 适量
蜜汁烤翅的做法
一匙蚝油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,二匙料酒,一匙老抽、盐、小葱、姜放在鸡翅里面揉捏均匀。简单说就是所有调料都放鸡翅里面抓均匀。蜜汁烤翅的做法 步骤1
盖上保鲜膜入冰箱腌制一夜,少也要腌制至少2小时(为了更好的入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)。蜜汁烤翅的做法 步骤2
腌好的鸡翅放入烤盘,刷上腌料汁。蜜汁烤翅的做法 步骤3
烤箱上下火190度预热,烤10分钟,然后取出刷上一层蜂蜜蜜汁烤翅的做法 步骤4
继续烤10分钟即可。蜜汁烤翅的做法 步骤5
成品欣赏蜜汁烤翅的做法 步骤6
成品欣赏蜜汁烤翅的做法 步骤7
成品欣赏蜜汁烤翅的做法 步骤8
小贴士
1、每家烤箱温度不一致,烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色,不要烤糊。
2、鸡翅用的肉鸡的中翅,肉多的那种,如果选中瘦小的鸡翅,调料的量需要减少,自己斟酌哦。
3、勺子的大小如步骤图,一般喝汤的小白勺。
4、烤盘下面放锡纸垫着,会滴调料下去。
5、会沾烤网,悉知。烤网都是很容易清洗的,先打湿放一会再洗嘛。
6、蜂蜜是放两次,一次揉捏在鸡翅里,后面是单独刷蜂蜜,让烤翅颜色和味道更佳。
7、葱用大葱和小葱都可以,葱姜是为了去腥和增香,揉捏肉的时候多揉揉,让葱姜的味道更与鸡翅融合在一起。烤的时候葱姜取出扔掉哦,不要放进去一起烤了。
8、放在烤网上的,烤盘放在网子下面接鸡翅滴下去的汁,烤盘中可放锡纸垫着,更容易清洗,也可在烤盘中加适量的水,更好清洗了~~
9、每个烤箱的实际温度都不同,如果想吃更焦一些的,刷蜂蜜后就调200度以上,烤到上焦色为止。
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 深圳西乡煌旗小吃培训学校 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158