一、烤鸡脖技术培训项目介绍：
传授全套技术，提供配料，并告诉学员鸡脖进货渠道，确保你能独立开店为止。
二、烤鸡脖培训项目介绍：
烤鸡脖是**北方地区有着悠久传食历史、流传非常广的烧烤产品。在北方地区拥有得天独厚、根深蒂固的消费基础，无论男女老少都是非常喜欢的一种休闲食品。
香辣烤鸡脖炉制作的烤鸡脖成为倍受当地消费者喜爱，尤其是年轻人推崇的休闲烧烤食品。脖颈之肉，紧致嫩滑，经过腌制入味，上架烧烤，撒上各种口味的配料、蘸酱，味美无穷，妙不可言。鸡脖子是鸡的脖子一段，通过腌制加工成为美味的鸡脖。
烤鸡脖是在烤鸡翅基础上衍生出来的新烧烤品种，它分为三个步骤：腌渍、风干和烤制，特点是口味家常、外表金黄、焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲，是休闲小吃的美食*一。
三、烤鸡脖培训内容：
1、 烤鸡脖的腌制技术；
2、 调味料的时间先后顺序；
3、 后期各项指导。
四、烤鸡脖培训方式：
提供全套的技术培训，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
五、烤鸡脖培训时间：
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
作为湖南人，美好的一*天当然是从嗦粉开始了。每天早上吃上一碗热乎乎的米粉，真的是浑身都充满了力量，感觉是做什么都会更加有劲些。
于是米粉便成为了我们常见的早餐了，但是湖南的米粉并不只局限于哪一两种哦，在湖南的每个小地方也有每个地方不一样特色的米粉，可谓是各种米粉，只有你想不到，没有你吃不到的。
下面就来看看，食为先餐饮学校有哪些米粉可以学习吧！
1、长沙米粉
长沙米粉，作为省级市，这边的粉还是比较低调的，要适宜大众、老少皆宜的，基础的就是木耳肉丝粉了，粉分圆粉和扁粉，圆的弹性十足，扁的多汁多味，因为扁的接触面积大，汤汁覆盖在粉上的味道就更饱满，而圆带的汤汁在嘴里弹跳的感觉又一一番风味。
2、邵阳卤粉 永州卤粉
邵阳卤粉，到湖南来，卤粉好吃的地方有两个，一个是邵阳的，一个永州的，那卤粉不像我们随便在外面吃的卤粉那样，只是没有汤的米粉的感觉，而是正宗的卤粉，特别的有弹性，也比一般的卤粉吃起来更加香糯。
3、”津市牛肉粉“是湖南省有名的特色小吃，制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等。作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具。
4、衡阳卤粉
衡阳卤粉是一道非常传统的特色小吃了。远远的就能闻到卤粉的香气，扑鼻的味道，而吃起来的口感非常的顺滑和爽口，卤粉非常的软但是也很筋道，味道是有点辣的，但是非常的美味，真的是让人欲罢不能啊。
另外，除了以上提到的几种米粉以外，食为先的特色粉面班还包括：砂锅土豆粉，筒骨粉，衡阳鱼粉，五谷鱼粉，原味汤粉， 过桥米线，羊肉粉，螺蛳粉，温州面馆，南昌拌粉，等等粉面技术可以学习，并且学习时间*制，包教包会为止，欢迎实地考察品尝！
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 深圳沙井食为先小吃实训机构 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
