缙云烧饼,是浙江缙云县有名的传统小吃,被**烹饪协会评为**名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的特有香味,吃过一次能让你这辈子都忘不了。所以也成了浙江人闲时爱的美味,以至于很多身在旅游到该处的游客都打包几十个带走。凭借特有的口味缙云烧饼速速深得食客们的喜欢。
缙云烧饼培训内容
学好真技术 何愁没生意
1.技术讲解、原料认识、材料性质、项目技术详细批解
2.包括原材料的选购,选择,变换、配比等
3.和面技术、烧饼油配比、馅料配方技术、烤制技术配方等传授核心全套技术配方学习
4.开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、设备采购、店面装修设计、广告宣传等。
缙云烧饼项目培训方式
本公司所授此项技术为正宗浙江缙云烧饼口味 ,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
缙云烧饼项目培训时间
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,,学习时间一般为2-4天左右,视个人学习接受能力而定。
食为先奶茶培训品种:
奶茶系列(屌丝奶茶.丝袜奶茶等)
果汁系列(西瓜汁.葡萄汁.苹果汁等)
烧仙草系列(原味烧仙草.黑糖烧仙草等)
咖啡系列(焦糖玛奇朵.摩卡咖啡.椰香咖啡等)
特色茶系列(英伯伦红茶.绿茶.茉莉花茶等)
沙冰系列(草莓沙冰.绿豆沙冰.芒果沙冰等)
果冰系列(草莓果冰.荔枝果冰.抹茶沙冰等)
奶昔系列(蓝莓奶昔.香蕉奶昔.苹果奶昔等)
奶盖系列(麦香红茶奶盖.茉香绿茶奶盖等)
特色饮品(猕猴桃的春天.梅子冰绿茶等)
柠檬系列(雪柠七.学柠乐等)
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