一、东莞大包技术培训介绍：
手把手传授全套技术，现场实际操作，包括所有核心调料配方全无保留，从面粉的选料到配比、和面、包制、蒸制，及所有细节流程、调料采购渠道，东莞大包开店经营问题的解答等等。
12、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
食为先培训中心东莞大包全套技术大的卖点在于做出来的东莞大包又白、又泡、又软、口感又好，而且不添加任何违规添加物。现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。
在所有中式快餐中，粥作为一个永恒的主题，延续的时间长，受欢迎的程度高。尤其是随着生活节奏的加快、粥品品种的增加，越来越多的消费者都到外面喝粥，粥正由家庭食品变成餐饮店的旺售商品。不少朋友也特别看中砂锅粥这个项目，正宗潮汕砂锅粥的配料，哪里有砂锅粥培训？学潮汕砂锅粥去哪里学比较好？
潮州砂锅粥，煲要选砂锅，煲时要现点现煲，煲来要不断搅拌。用生米不断搅拌在加入羔蟹，粥的特点不加味精， 20多种天然调味料、珍珠米、不含味精高汤熬成的粥底。潮州砂锅粥，看似简单，细节处却颇讲究，煲要选砂锅，煲时要现点现煲（广式粥通常是早早熬起粥底的），煲来要不断搅拌，以免米粘锅底。
同时，食材的选择也是很有讲究的，：排骨、猪肉、瑶柱、生抽、鲍鱼汁、鱼露、麻油、香菜、葱、蛤蜊；一定要用的：虾、米、鱿鱼丝、胡椒粉、没有蛤蜊就一定要有盐、姜片、冬菜；（以这个为基底，可以将虾换成任何主料，或者加上其他的任何主料，像鸡、鱼、螃蟹，味道都很鲜。）
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 深圳光明食为先小吃实训机构 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
