一、炒粉炒饭技术培训介绍：
制定了一整套完整的开店指导方案，完全免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制等等，为学员提供比较实际、合理、适合初创型店铺。
二、炒粉炒米饭培训项目介绍：
炒粉炒饭是现代美食与休闲文化的有机结合，也是西餐和中餐的结晶与中西文化的贴切展现。在制作时极富观赏力，简单的原料经过简单翻炒后，呈现出尽善尽美的炒饭，芳香四溢、散发光泽、色彩靓丽，米饭粒粒松散、晶莹剔透，是快餐中的佳品，其实，炒饭就是先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。
真正要做到好吃美味的炒饭首先就要注意煮饭的技巧，不管你爱吃的是硬饭还是软饭，相信大家都知道好吃炒饭的一要素就是粒粒分明。要做到这点，就要从初的煮饭功夫谈起，如果能把这一步做好，后面剩下的就是非常的简单。其实炒米粉就跟炒饭都是一样简单，基本上可以说是做法几乎一模一样的，所以只要学好炒饭的技术，就同样学会了炒米粉。
三、炒粉炒米饭培训内容：
1、 酱汁的调料、配料
2、 学习翻锅（抛锅）
3、 调味，火候把握
4、 食材选料
四、炒粉炒米饭培训方式：
由专业师傅手把手实操教学，学员亲自动手操作，学员*须认真对待才能掌握技术要领，所谓功夫不负有心人。只要将基本功练习好，就能够很快掌握炒饭炒粉的技术。随到随学，。
五、炒粉炒米饭培训时间：
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
食为先是一家专注于各类名特小吃研究，培训的公司。经过多年的努力推广，食为先烧烤凭借特有的口味走向大城小镇，街头巷尾。
小笼包子的馅儿很是讲究，主料是瘦肉或豆腐，外加料酒、子母酱油、甜面酱、小磨香油等各种调料一起搅拌，再用白糖、味精提鲜，拌馅儿时要搅拌均匀。皮子因馅子的不同做法也不同，鲜肉馅子用发酵过的面较多，豆腐肉馅则是直接冷水和面不发酵（本地人叫紧粉馒头）。因手法不同，各家还有并不外传的配方。所以嵊州小笼包的好吃，拥有多种的不同口味也是它的一大特色。包包子时，师傅们左手摊面皮，右手握馅儿，逆时针一旋，运指如飞，一只小笼包一气呵成。一笼嵊州小笼包一般八到十个，排列整齐，装笼、上蒸笼，蒸上个五六分钟，热气腾腾的嵊州小笼包就可以上桌喽。
小笼包的做法也是非常的讲究的，和各地的大个肉包子的口味也并不一样，吃过的人都说好吃，比大包子要好吃太多太多了，为什么会这么好吃呢？小吃货也很想知道，小笼包的制作方法，湖南学小笼包配方哪有培训？
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