项目品*:食为先
学习内容:梅县腌面全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:3-5天
学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何控制
售后服务:免费技术升级
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梅县腌面培训
一、梅县腌面培训技术介绍:
传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。
食为先梅州腌面成品图片
二、梅县腌面培训项目介绍:
梅州腌面是传统的汉族小吃,是梅州市区(含梅江区、梅县区)典型、熟悉的早餐代名词。客家人经过几次大迁移后,把中原部分饮食方式带到南方的结晶,形成了的特有地方美食。许多在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味道,即便远在世界各地工作的客籍人,也挡不住因腌面情结勾起的乡情。如今,梅州的客家腌面不仅是梅州特色小吃,也成为了海外客家人思乡的眷恋。
在广东省梅州市梅县区居住的人,谁都对“梅州腌面”不陌生,有很多人甚至把“梅州腌面”当作早餐的代名词,因而梅城的“梅州腌面”店也是遍地开花,生意兴隆。有句老话说:“开间‘梅州腌面’店,可管一家饱。”由此可见,梅州市区的“梅州腌面”已经成为市民钟爱的客家美食,也是习以为常的典型客家早餐。
三、梅县腌面培训内容:
1、1、梅县腌面技术大全概述;
2、2、原配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、3、原料、配料、设备、采购方案、及较低价格;
4、4、原料存放、保鲜技术;
5、5、配料存放,培训技术;
6、6、开店选址指导;
7、7、店面规划设计;
8、8、开店销售方案;
9、9、经营管理方案。
培训项目有:
重庆酸辣粉培训 重庆诸葛烤鱼培训
四川卤菜、凉拌菜培训 四川麻辣烫培训
碳火烧烤培训 无烟烧烤培训、油炸烧烤培训
潮州砂锅粥培训 潮州卤水培训(卤水饭)
桂林特色米粉培训 正宗兰州拉面培训
广东肠粉培训 广式烧腊培训 广式煲仔饭、笼仔饭培训
嘉州盐焗鸡培训 福建沙县特色小吃培训
陕西凉皮、凉面培训 武汉鸭脖培训
桂花坛子鸡培训(御膳坛子鸡) 炒田螺培训 萝卜牛杂培训
炒粉培训 化州糖水培训 珍珠奶茶培训
早餐粥粉面培训 千层饼培训 泡椒凤爪培训
包子馒头培训 现磨豆浆培训 龙岩泡鸭爪培训
木桶饭培训,浏阳蒸菜培训、原味汤粉王培训
四、梅县腌面培训方式:
按照梅县腌面的配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作梅县腌面的这些调料制作的方法与要点为止。
食为先梅州腌面学员图片
五、梅县腌面培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
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