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日本乡土料理
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人活着就会创造出各种各样的食物,就像一个人会利用家中的食材做出一道无二的饭菜一样。乡土料理与地域风土有很深的渊源,乡土料理中包含着当地人对食物质朴的
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冲绳美食
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谈到日本的旅游地区,大多数人都会选择东京,大阪,京都这种热门地区,冲绳是一个相对另类的目的地。但正是由于远离本岛的特殊地理环境,这里的美食也十分有特色
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刺身
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刺身(さしみ)的说法由来:日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在
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日本便当你知多少?
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便当就是日本有名的美食*一,提到便当(弁当),大家都会条件反射的在前面补充两个字“日本便当”,但有多少人知道呢,便当其实早的起源不是日本,而是**。
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