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膳食分类和膳食指南内容健康管理师

膳食分类和膳食指南内容

【考点 104】膳食分类和膳食指南内容

1.食物分五大类

*一类:谷类及薯类;

第二类:动物性食物;

第三类:豆类和坚果;

第四类:蔬菜水果和菌藻类;

第五类:纯能量食物。

2.一般人群膳食指南内容

(1)食物多样、谷类为主。

(2)吃动平衡、健康体重。

(3)多吃蔬果、奶类、大豆。

(4)适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。

(5)少盐少油、控糖限酒。

(6)杜绝浪费、兴新食尚。

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