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长沙万州烤鱼培训哪里好

长沙万州烤鱼培训哪里好

长沙万州烤鱼培训选曾食坊小吃培训机构曾食坊是一家餐饮创业服务平台;主要以特色小吃培训、食品技术研发、餐饮项目加盟的综合性餐饮开店培训平台;旗下加盟品*“茶子君”、“曾氏食为天鱼米饭”、“烟湘四季”、“坏大姐”、“包子爱面条”、“百卤香”等加盟品*被评为“*餐饮行业特色加盟品*”自2009年创立以来,秉着对餐饮行业的支持发展、互惠共赢的理念,不断给予餐饮创业者高品质的技术服务支持;多年来,不断得到餐饮创业者的支持和认可,其成功得到我公司技术培训支持学员数量高达上万


培训内容:

重庆麻辣味烤活鱼 ★成都香辣味烤活鱼 ★万州泡椒味烤活鱼 ★山城酸菜味烤活鱼 ★巫山鱼香味烤活鱼 ★番茄味烤活鱼等十几种口味

培训课程:

鱼的选择与开背式杀鱼技巧。

鱼的花刀初步处理方法。

鱼的上料与码味。

烤鱼辅料的制作、装饰。

调汤底,慢烤与炖鱼技术。

烤鱼设备与经营策略。


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