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蒜香鸡翅的做法
蒜香鸡翅的做法
用料
鸡翅 400g生抽 25g
蒜 30g
盐 1g
蒜香鸡翅的做法
鸡翅正反各划两刀。蒜拍碎。蒜香鸡翅的做法 步骤1
倒入生抽、蒜、盐,抓匀按摩,腌制30分钟以上。蒜香鸡翅的做法 步骤2
从料汁中捞出鸡翅,不粘锅中不放油,中小火将煎到鸡翅两面金黄。蒜香鸡翅的做法 步骤3
倒入腌制的料汁和蒜,转小火,时不时翻炒一下,煎熟。
小贴士:鸡翅总共煎15-20分钟能熟透,要用小火,避免糊锅。
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