红薯豆沙饼的做法

用料

红薯 2个
糯米粉 200g
红豆沙 25g/个
油 10g
牛奶 100g
红薯豆沙饼的做法
红薯洗干净后去皮，切成小块。红薯豆沙饼的做法 步骤1
放入蒸锅中大火蒸15分钟，用筷子戳一下，可以戳动，就说明红薯蒸好啦。红薯豆沙饼的做法 步骤2
将红薯压成泥，然后与糯米粉混合成光滑的面团，将面团分成若干个小份备用。红薯豆沙饼的做法 步骤3
将面团压扁，包入豆沙，然后团成圆形，压扁。红薯豆沙饼的做法 步骤4
油锅烧热，放入面团，小火一面煎2分钟，翻面再煎2分钟，就可以出锅啦。
小贴士：一定要用小火慢慢煎，火大了非常容易糊。

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