绍兴哪里有北京烤鸭酱小吃培训

认准食为先，是浙江有名的北京烤鸭培训班,教技术教配方,360度保姆式扶持,轻松开店。我们的宗旨：做人人都开的了的店，做店店都火的生意。长长久久做生意，赚钱才是硬道理。

只有抓住致富商机、选对创业项目，创业才有可能成功，甚至能创造一些意想不到的奇迹。北京烤鸭色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻、口感外酥里嫩、入口奇香四溢……北京烤鸭无人不晓、无人不爱，可见北京烤鸭的无穷魅力!近来，随着餐饮行业的较快发展，与之同步，北京烤鸭的市场也在不断扩大，它的市场前景将会是十分广阔的。

绍兴什么地方有学北京烤鸭酱的制作配方

一个投资者应该知道如何投资，获取利润;一个聪明的投资者应懂得如何以小搏大，获取丰厚的报酬;一个成功的投资者却应关注如何成功运作，来食为先培训北京烤鸭助你事业成功。学做北京烤鸭利润大不？烤鸭成本分析：
一只2.5斤重的冻鸭子，12.5元，2人的人工费用每天200元，房租每天100元，加上其他消耗100元，如果每天能够卖出100只20元的烤鸭，每只烤鸭的利润有3.5元左右，卖得越多利润越高。如果是家庭作坊，人工费用则有所减少。

小吃拼的就是色、香、味。只有达到这个要求才能使自己的生意红火起来。欢迎各界朋友前来参观和品尝！！宁波什么地方有学北京烤鸭酱的制作配方？请到食为先，味道地道.包学会.学习期间包吃.学会满意为止.食为先北京烤鸭教学内容：
1、鸭子的选择
2、鸭子处理技巧
3、鸭子腌制技巧
4、五香鸭腌制技巧
5、麻辣鸭腌制技巧
6、烤鸭技术
7、酱料配置
8、鸭子调味汁技术
9、烤制技巧,烤，爆鸭颜色控制

10、学员操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

脆皮年糕

用料
年糕 200克
亨氏烧烤酱 2勺
蒜蓉甜辣椒 1勺
芝麻 10g
孜然 5g
辣椒粉 5g
番茄酱 1勺
脆皮年糕的做法
年糕市场买一买，这样四根才2块钱，每根5毛钱
买来以后，为了吃起来外面脆，里面软，较好先用水煮10分钟。脆皮年糕的做法步骤2
然后用了凉水泡着，避免黏糊糊的。
然后用这样的平底锅煎制，油多放一点，大概油的厚度是年糕厚度的1/3到一半即可。脆皮年糕的做法步骤3
年糕煎制之前，要注意搽干水分，这样煎出来的更加脆。
煎到这样就可以起锅了。脆皮年糕的做法步骤4
然后酱料也是非常关键的，其实这个酱料就是街头各种铁板各种炸串的酱料，，用亨氏烧烤酱加蒜蓉甜辣椒加番茄酱加辣椒孜然芝麻即可。脆皮年糕的做法步骤5
然后，用一个大一点的碗，用刷子将酱刷到年糕上即可。脆皮年糕的做法步骤6
家里人吃的话，用刀子切成一段一段的，吃起来方便。脆皮年糕的做法步骤7
是不是很简单，而且味道不比街头卖的要差，外脆里软，给小朋友当家里的小吃很是不错。脆皮年糕的做法步骤8
小贴士
可以不去饭店就吃到的大餐，简单易操作，每个人都能成为大厨，让你省时省钱还能享受烹饪乐趣。有极度简单的家常菜色，也有周末花心思但易操作的饭店级硬菜，关注我，你可以少去饭店，在家烹饪美食及享受美食的乐趣。