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仙桃奶冻的做法
仙桃奶冻的做法
用料
杏仁露 360g牛奶 225g
水 150g
细砂糖 30g
吉利丁片 10g
白巧克力 适量
仙桃奶冻的做法
液体类和细砂糖全部倒入奶锅中,煮至六七十度左右仙桃奶冻的做法 步骤1
倒入泡好的吉利丁中,搅拌至吉利丁融化仙桃奶冻的做法 步骤2
倒入模具中,冷冻至凝固仙桃奶冻的做法 步骤3
冻好之后脱模仙桃奶冻的做法 步骤4
白巧克力隔水加热融化仙桃奶冻的做法 步骤5
冻硬的奶冻戳一个竹签,蘸上巧克力仙桃奶冻的做法 步骤6
冷藏到奶冻软化后,筛上草莓粉仙桃奶冻的做法 步骤7
用勺子均匀用力的敲敲敲,就有很好看的花瓣了
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