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糖醋蓑衣樱桃萝卜的做法
糖醋蓑衣樱桃萝卜的做法
| 樱桃萝卜 | |
| 糖 | |
| 白醋 |
糖醋蓑衣樱桃萝卜的做法
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切好的萝卜用盐腌10分钟，萝卜会出水~这样就把辛辣味去掉一部分了 然后用水冲掉盐分，浇上用白糖和白醋调的汁即可~~
小贴士
蓑衣刀的切法：
1：刀垂直于菜板，角度与萝卜成45度
2：切片但是不要切断，切到三人之二处~如果没把握可以在萝卜两边垫筷子~
3：一面切完翻过来，还是继续切片，45度角
1：刀垂直于菜板，角度与萝卜成45度
2：切片但是不要切断，切到三人之二处~如果没把握可以在萝卜两边垫筷子~
3：一面切完翻过来，还是继续切片，45度角
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