贵阳南明区哪里有冰淇淋培训班

在夏天，许多人都想开一家冰淇淋店，因为冰淇淋在夏天的生意真的是难以形容的火爆，不仅是年轻人垂涎，就连老年人都会偶然吃个冰淇淋降降温。

学习做冰淇淋的培训内容

冰淇淋原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存

冰淇淋排制作方法和流程

实践学习冰淇淋制作工艺及流程

复习制作技术，独立完成产品的制作

冰淇淋开店技巧

冰淇淋店的费用一般分为这几个部分：房租，装修，设备，原材料，人工成本，水电费，广告宣传费。一般影响冰淇淋店开店成本的主要就是房租和装修了。

冰淇淋店的选址。
如果你有足够资金的话，冰淇淋店想要生意好，当然是选择开在中央商务圈和校园区里，这样客流量大，生意自然也不会差。但是，如果资金不够的话，在选址的时候就要做一些考察和注意一些要点了。

店面的门口最好邻近马路，这样人流量会比较大，也可以选择在服装店、美容店、首饰店、超市等附近，毕竟喜欢冰淇淋的大多数是女性，这些店铺也跟女性有联系，开在这些店铺的附近，生意好的几率也会大一些。

店面的门口最好是朝南面或者东面，因为白天的时候，南面的光线明亮，而且光照时间较长，容易吸引顾客的目光，而且大多数顾客逛街时习惯朝右看。

小区门口也是一个不错的开店选择。如果你的小区门口邻近马路，那就是更好的选择了。到了夏天，一般乘凉的人会比较多，带着孩子的也不少，大家乘凉热了，就喜欢买点冰淇淋吃吃，所以在资金不是很多的情况下，你也可以考虑下小区门口。当然，最好是老小区，附近也会相对来说热闹一些。

选择复合式经营。
这是许多冰淇淋店会在其他季节采用的经营方法，再加上现在食客的嘴巴本来就很叼，你只经营一项产品，是无法拉拢顾客的心的，所以在店内你可以销售一些饮品、甜品，这样也能在其他季节吸引顾客上门。有一点需要注意的是，在换季的时候，应该早早的将新品的海报贴出去，让顾客看到，这样顾客就知道你这家店不仅仅是只卖冰淇淋了！

时常推出新品。
如果你对冰淇淋深有研究，那么你一定知道现在冰淇淋的吃法多种多样，不仅有油炸冰淇淋还有冰淇淋火锅等等，这些产品不仅可以在夏天食用，冬天也同样可以，所以如果你的技术足够到家的话，也可以推出这些新奇的产品，而且如今市场上有这些产品的冰淇淋店较少，也能为你的店铺提升竞争力。

【学校环境】