深圳公明牛肉粉培训哪个强

优势

1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；

2.不*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；

6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

利润分析：
以一间20平方，月租2000元左右的店面计算，如果一天能卖到200份牛肉粉，平均每份价格8元，那么一天的营业额为1200元。综合算下来利润在5成左右即800元。
营销分析：
牛肉面一般可以选择开店，经营方式以中餐晚餐夜宵为主，开店形式主要是大排档，饭馆、酒楼等等；选址的话，比较灵活多变，适合在工业区，城中村，美食街，步行街，小区门口，，写字楼等繁华地段开店经营。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

红烧牛肉粉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.面条，粉条的处理，调料配料的筛选调配；
3.秘制红烧牛肉的做法；
4.肥肠的腌制；
5.纯手工秘制炸酱制作；
6.高汤的熬制；
7.配菜的处理；
8.粉条，面条烹饪的技巧，烹饪时间以及火力控制；
9.原料采购、存放、保鲜技术；

10.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

为什么学牛肉粉要来煌旗？

+煌旗比其他有什么优势？+

专业培训品**专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不*学时，学会为止。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的牛肉粉技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设牛肉粉开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。

美食分享

加有果仁的磅蛋糕超级好吃！步骤超详细新手也能成功的配方！做起～～
用料
①无盐黄油 100g
①细砂糖 87g
②全蛋 100g
③低筋粉 90g
③粟粉 7.5g
③奶粉 10g
③泡打粉 2g
③盐 0.7g
④牛奶 25g
⑤果仁适量
英式果仁磅蛋糕的做法
果仁随自己的喜好添加我加了蔓越莓干和提子干干果要用朗姆酒泡10---20分钟这样干果才会香烤出来才好吃！没有朗姆酒可以用白兰地或红酒代替英式果仁磅蛋糕的做法步骤1
我还加了核桃和瓜子仁烤箱上火180下火150烤五分钟烤箱不用预热直接放进去烤时间视情况而定闻到香味就可以拿出来一定要看着千万不要烤焦了要不然会苦！英式果仁磅蛋糕的做法步骤2
黄油软化到位后加细砂糖打发打发到颜色变白体积蓬松黄油要打发到位噢但新手也不要害怕打不够或者打过头大胆放心地打吧～英式果仁磅蛋糕的做法步骤3
打发好后一定要少量多次加入鸡蛋液不能一次性加入每一次加入鸡蛋液要充分打均匀后才能加入下一次的鸡蛋防止油水分离！英式果仁磅蛋糕的做法步骤4
这时候烤箱180/170预热打发完后筛入③的全部材料用刮刀从两点钟至八点钟方向混合均匀差不多像混合戚风蛋糕面糊那样子英式果仁磅蛋糕的做法步骤5
粉类混合均匀后加入牛奶用刮刀混合均匀英式果仁磅蛋糕的做法步骤6
全部混合均匀后的面糊状态是光滑细腻的哦～英式果仁磅蛋糕的做法步骤7
把酒渍好的干果沥干和核桃瓜子仁加入英式果仁磅蛋糕的做法步骤8
混合均匀～英式果仁磅蛋糕的做法步骤9
倒入干净无油无水的模具我没有用专门做磅蛋糕的模具没有的情况下随意变通用其他模具代替～英式果仁磅蛋糕的做法步骤10
一共烤40--45分钟（温度和时间视自家烤箱脾气情况而定）烤了差不多二十分钟的时候表面结实了用牙签在中间划一条缝为了裂得更好看～英式果仁磅蛋糕的做法步骤11
烤好后冷却脱模可以密封放冰箱冷藏三天这样会更好吃！据说磅蛋糕要放冰箱三天风味才会发挥到较好！如果保存得当可以放冰箱二十天～如果像我一样等不及的冷却后马上切片开吃哈哈～香！好吃！英式果仁磅蛋糕的做法步骤12