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vegan熔心巧克力甜品的做法

vegan熔心巧克力甜品的做法  


用料  

好时巧克力酱
低筋面粉 1cup
3/4cup
细砂糖 1/4cup
可可粉 1/3cup
苹果醋 1tsp/白醋
玉米油 1/3cup/葵花籽油
香草精 1tsp
苏打粉 3/4tsp
酵母 1/2tsp
1/4tsp

vegan熔心巧克力甜品的做法  

  1. 把除巧克力酱其他所有粉质原料:低粉、砂糖、可可粉、酵母、盐、苏打过筛到大容器中拌匀

  2. 再加入所有液状原料:油、水、香草精、醋搅拌成均匀没有面粉块的糊

  3. 将糊倒入裱花袋中待用

  4. 将巧克力酱挤入烤碗中1cm厚

  5. 将裱花袋中的糊挤在巧克力酱上面

  6. 烤箱180度预热5分钟,将烤碗放入烤盘上,进烤箱上层180度18-20分钟

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