一、热干面技术培训介绍：

传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。

二、热干面培训项目介绍：

热干面是武汉特色汉族小吃。是武汉颇具特色的过早（即吃早餐）小吃，热干面是武汉特色的食物之*，也是武汉人喜爱的大众化食品，它便宜实惠，对于热干面可谓是家喻户晓。

武汉人对于热干面可不只是特色小吃那么简单，武汉人或是去武汉住过一段时间的朋友们都会对热干面产生一种浓厚的情感，他们之所以会想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面，至今热干面已成为武汉人生活中不可分割的一部分，对于武汉人来说，热干面既可以做主食，也可以作为小吃，每天至少都得吃一碗，不然的话就会觉得浑身不自在，这也是热干面的独到之处。

三、热干面培训内容：

1、 掸面；

2、 酱料的调制、制作芝麻酱；

3、 肉酱汤、酱油调配；

4、 烫面上桌。

四、热干面培训方式：

按照热干面的配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，一直要到学员能完全独自操作热干面的这些调料制作的方法与要点为止。

小炒快餐可现炒，也可预先做好，以备用餐高峰时迅速提供给顾客食用，或用以打包送餐。快餐具有大众化、节时、方便、经济实惠等优点。由于当今社会生活节奏越来越快，使得快餐成为一种普遍的生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。小炒是炒菜的一种，可灵活搭配，适合大众化消费。
哪里学做快餐小炒 东莞快餐厨师班？选择食为先的快餐小炒技术培训优势：
1、全面系统的培训体系，从基础差到行家，我们的特点是“手把手”实践操作。
2、随到随学，不间包教包会满意为止。
3、 技术、开店、管理一站式教学；
4、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或者当面咨询其他学员对我们的口味评价，再决定是否交钱报名。

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