宝安沙井烤面筋培训班哪里有

一、烤面筋技术培训介绍：

传授全套技术，可根据需要制造出各种不同口感的味型食品来，以满足不同人群的饮食需求。

二、烤面筋培训项目介绍：

烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。

面筋一直以来都是我国传统的素菜食材，但烤面筋却做到了不一样的味道，明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋，竟然有着肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样，令人久吃不厌。

烤面筋除了可以烤着吃，也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香，回味悠长，让人难以忘怀

三、烤面筋培训内容：

1、所用工具的介绍；

2、原料的采购信息；

3、面筋食品的初加工成形；

4、烤面筋的工艺流程；

5、烤面筋加工制作之要点；

6、烤面筋撒粉料的使用；

7、烤面筋各味汁的调制

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四、烤面筋培训方式：

采取小班手把手教学模式，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，确保每个学员都有足够的实操机会，随到随学，学会为止。

五、烤面筋培训时间：

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

芝士与米饭的搭配，呈现不一样的味蕾享受。添加各‌‌种蔬菜及火腿，撒上满满的马苏里拉芝士，华丽变身！
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芝士焗饭，网红饭流行过一阵子，想必大家都已经试着做过且品尝过了，也称之为懒人饭，其主要特点就是各种新鲜蔬菜及肉类随便混搭，放在锅里与米饭一起蒸熟，出锅饭和菜都齐了，比较简单方便，营养搭配也比较全面。

一款好的焗饭，食材的新鲜，搭配，酱汁的融合，马苏里拉芝士的选择，烤箱的烘烤温度，出品的保温材料都会对一款焗饭的出品有着关键性的意义！

1、首先选择芝士？那么我们会选择哪种类型的芝士呢!焗饭中使用的芝士是芝士中其中的一种叫马苏里拉芝士，我们有时会为了整个焗饭的味道会用到其它干酪的搭配！确保芝士奶香四溢，拉丝效果优！口感细腻！

2、然后米饭我们采用了研发的不同基底饭来做底饭的搭配，也会对一些菜品的底饭进行提前调味！确保我们每一款芝士焗饭的用心烹饪和精细搭配！不是食材上通而易见的大米饭做为基地饭！

3、食材我们会通过不同蔬菜的搭配，肉类处理腌制烹饪、用科学严谨的西餐烹饪手法来完成！

哪里可以学芝士焗饭做法窍门？不妨到食为先餐饮学校，由专业的老师手把手实操教学，口感丰富，种类多多包括：热带风情焗饭，西西里海鲜焗饭，海鲜鲜奶汁焗饭，奶油蔬果什锦焗饭，芝士肉酱焗意面，意式黑椒焗意大利面都可以学习，做法地道，实操教学，配方公开，随到随学，欢迎实地考察，学习！

食为先在广东，浙江，上海，江苏，湖南，江西，重庆等地区都有学校，可以学习各种特色美食，欢迎大家现场考察，品尝味道哦！