碳烤羊排，是一道有名的西北风味美食。从其名字就能体现出西北人特有的粗犷和豪迈。如今，这道西北特色美食也已经赢得*人们的喜爱，在*的各个城市都能见到它的身影。火爆的炭烧羊排项目是您开店创业之路的不二之选！

炭烤羊排培训内容

学好真技术 何愁没生意

炭烤羊排项目培训方式

系统学习 专业指导

本公司所学此项技术主打正宗碳烤羊排 ,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不*定学习时间。

炭烧羊排项目培训时间

随到随学  学会为止

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

藏书羊肉，其以“不腥不腻，汤色乳白，肉酥而不烂，香气扑鼻，口感鲜美，常食不厌”而闻名江南。作为冬令进补的佳品，至今亦有“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”一说。

据透露，藏书羊肉味鲜可口，也有秘籍。首先选羊以二岁龄羊为优，肉不老不嫩；然以百年木桶蒸煮一个半小时，火候讲究，煮出来的肉不硬也不烂，较后适时加入适量的特制调料，一碗热气腾腾的羊汤鲜美润热，香气四溢，羊肉细嫩滑口，再配上个人喜好的葱、蒜、盐、醋、辣酱等佐料，真是百味杂陈，令人回味无穷。

藏书羊肉难学吗需要多久学会苏州有学的吗？想学正宗藏书羊肉做法，欢迎到食为先实地考察了解，专业老师手把手实操教学，口味独特，配方公开，随到随学包教包会为止！

选择食为先藏书羊肉三大优势包括：
1、羊汤：真正的藏书羊汤是由10斤羊肉熬制的10斤羊汤。飘香四溢的羊汤呈乳白色、不腥不腻。
2、羊血：正宗的新鲜羊血是经过冷水调和稀释放在锅中用文火闷烧的。上品羊血色泽发青，口感脆嫩。
3、羊糕：正宗的藏书羊糕结足梆硬，不松不散，需耗尽一天的文火熬制，一夜自然凝结。

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