奥尔良烤翅的做法步骤
1食材洗净。
2将奥尔良腌料放入碗中，加水，拌匀。
3鸡翅正面划两刀，方便入味。
4腌料放入鸡翅碗内，抓匀，盖上保鲜膜，冷藏腌4小时以上。中途取出抓几下。
5烤盘铺锡纸，依次放好鸡翅。放入预热好的烤箱，200度烤10分钟。
6取出，均匀地刷上腌料汁，翻面，继续刷汁。
7继续烤10分钟，取出即可。
小窍门
使用微波炉也可以做奥尔良烤翅，参考时间：鸡翅高火烤3分钟左右，鸡腿则烤5分钟。