惠州惠阳土家酱香饼培训班哪里好
一、土家酱香饼技术培训介绍:
土家酱香饼项目主要学习内容:传授各种饼类的发面、调馅技术,具体传授土家酱香饼核心技术和配方,土家酱香饼原材料进货渠道,土家酱香饼开店要注意事项等等。
二、土家酱香饼培训项目介绍:
从古至今,不论哪朝哪代,吃喝邋遢睡永远是我们永恒的主题。而吃之所以排在*一是有它的道理的、俗话说民以食为天就是这个道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作,经济实惠,老少皆宜,人人喜爱,而红遍大街小巷。
土家酱香饼是人们常吃的主食之*,在现代更是作为一种小吃,早上吃,中午吃,下午还吃,没事的时候也吃,饿了更是要吃。它的价位和其它主食(馒头,油饼等)基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。
食为先制作酱香饼香得出奇,甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,以其香、甜、辣、脆为都市上班簇,街坊生活的较爱。
香酱饼投资较少,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之处,挤队购买,供不应求。酱香饼的酱料是关键,食为先的土家香酱饼一共由各种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。
土家酱香饼只要经过简单培训后,轻松上手,轻松经营。一个烤饼机就能做出美味的酱香饼,只要你放在那里自然就会有很多的人群前来。
现在是个创业的时代,很多人都渴望经营一份属于自已的事业,对于资金少的朋友们来说,小本创业选酱香饼千层饼是很合适的。
三、土家酱香饼培训内容:
1、 发面的配比技术和和面手法;
2、 酱香饼所用各种调味料认识及性能;
3、 酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
4、 酱香饼刷酱配方及实际操作;
5、 酱香饼制作全流程及制饼技巧;
四、土家酱香饼培训方式:
按照酱香饼标准的比例配方和制作方法,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不*定学习时间。
五、土家酱香饼培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食为先是一家专注于各类名特小吃研究,培训的公司。经过多年的努力推广,食为先烧烤凭借独特的口味走向大城小镇,街头巷尾。
统烧烤产生大量的油烟、灰尘,污染环境又损害我们的健康。食为先餐饮加盟公司历经多年研发创新,率先、精心研制出“食为先” 无烟烧烤多功能小吃车,舍弃了传统工艺粗糙、污染严重、口味单一、缺乏市场竞争力的弊端。全新的食为先烧烤是难得一遇的火爆小本创业项目。
食为先在多年的发展中,已经有了万江烧烤培训,樟木头烧烤,深圳烧烤,佛山烧烤等等专业的烧烤制作技术培训中心,烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有自主特色的风味美食,食为先烧烤有生烤和熟烤之别,调料多达十几味,配料采用中草药配制.因为讲究“腌、刷、撒、烤”等,再配以先进的红外无烟烧烤炉,所以烤制的食物外香酥、内嫩多汁,口感纯正、色泽诱人,让人食而不腻、百吃不厌
说起烧烤要追溯到我们的祖先吃*一口熟食的几千年前,远古的祖先还不会烹煮食物的时候,在外狩猎时偶遇被山火烤焦的猎物,尝试后发觉比生食美味且营养,从此烧烤就被我们的祖先传承下来了。千百年来根据人们的口味和饮食结构的变化而不断改进。食为先烧烤根据传统秘制配方再结合现代人的口味,继续发扬的同时加上科学的配比。食为先烧烤把名贵中药明日叶合理的运用到了配料里面,终于做到了集养生,健康,独有的特点.“明日叶”又名长寿草、八丈草、还阳草、珍立草、咸草、明日草、海峰人参及天赐草等等。具有gao效养生的特质。食为先烧烤就是永不停歇的研究美食的味道,追求美食的健康,做到美食的独特,给我们的烧烤事业翻开全新的篇章。
特色
1.独特烧烤秘诀
制作合理, 操作简便,烤制出的食品,色香味俱全,专业培训,无需专业基础,上手快!
2.中草药配方的调料
特色烧烤、无烟烧烤,都有不同的针对性调料,总部多位营养师、厨艺师从古方,典籍中,调制出上百种口味,从而增加一店多味,告别口味单一的传统烧烤;这些秘制调料由总部统一专供,同时增加每个店的口味纯正,独具特色。
3.专业gao效烤机
多种型号无烟烧烤设备,烧碳、烧燃气随意选择,价廉、质优, 无明火、节能、少烟、设计合理、方便轻巧、健康安全,效率高。有无店面均可经营,投资灵活,风险低,见效快。
4.秘制淹料
保水、消脂、入味。上炉烤之前,使用烧烤独特秘制腌料,增加成品的焦、香、嫩、爽,其中特别添加的配料,可很大程度保持肉食的鲜嫩,并有利于烧烤时肉质脂肪迅速液化消融,不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率。
以自身丰富的实践经验,结合现代人们对美食的要求,并不断从*各地的特色小吃制作工艺及经营管理中吸取营养研制出具有市场竞争力的独特小吃配方,相继推出桂林米粉、重庆酸辣粉、飘香卤菜凉菜、武汉精武鸭脖、嘉州盐焗鸡、广式烧腊、早餐粥面肠粉、兰州拉面、四川麻辣烫、夜摊烧烤、北方千层饼、煲仔饭笼仔饭炖品、沙县小吃、化州糖水、万州烤鱼烤鸡烤猪脚、珍珠奶茶、陕西凉皮、潮汕砂锅粥、福建龙岩泡鸭爪、重庆泡椒凤爪、早餐包子馒头、原味汤粉王、萝卜牛杂、桂花坛子鸡、油炸烧烤、现磨豆浆、面食技术、木桶饭、土家酱香饼等系列产品,以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻而享有盛誉
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