炒花生的做法步骤

1用可以漏水的筐盛250克的花生米洗干净。

2然后装盘用清水浸泡10分钟。

3用漏勺捞出浸泡的花生米沥干水份。

4平底锅坐在电磁炉上倒入两勺的菜籽油。

5电磁炉开小火，油烧至八成开。

6将沥干水份的花生米倒入锅中用锅铲不断的翻炒。注意一定不要离人哟。否则，诀窍就会变成胡整了。偷笑……

7在翻炒过程中要用锅铲将离颗的花生皮铲出来。

8炒制的过程也许很长，要有耐心唷。

9在炒制的过程中要用眼看用耳停，还要用舌头来尝，若感觉炒制的花生米水份很多之时就把小火调高一档 注意观察，不要炒糊了，那就前功尽弃。

10当听到噼啪声响起之时，那你就离成功接近了。还是要尝尝是否断生。所谓是细活出功夫。

11感觉花生米全部断生之后盛在盘子里。

12将盘中的花生米放凉，嘴不要馋哟，否则，你招待客人的好吃的都被你这个馋猫嚼光了。
小窍门
我的诀窍就是要讲功夫出细活。否则，*美食会变的千篇一律。