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成都锦江区咖啡创业培训班哪里好

咖啡创业班:学习时间200个课时
学习内容--经典咖啡、花式咖啡、咖啡拉花、咖啡理论以及开店创业知识及管理、英式调酒、港式甜品、奶茶、水果拼盘(赠送学习西点内容:慕斯蛋糕、马卡龙、香浓松饼、披萨、泡芙、大理石酥饼、
千层蛋糕、芒果、榴莲班戟等)

咖啡理论以及开店创业知识及管理:1)深入了解咖啡,掌握咖啡文化,准确定位开店、2)咖啡的分类、3)咖啡豆的鉴别、4)咖啡的出品、5)制做咖啡的工具以及使用、6) 店理论知识以及管理-----
1)、咖啡厅的工作及服务流程
2)、咖啡厅从迎宾到送客的流程介绍
3)、咖啡厅人员配置及制度讲解
4)、咖啡厅托盘的使用及技巧咖啡厅的管理及开店
5)、咖啡厅的开店筹备
6)、咖啡厅的设计与风格
7)、原料及设备的采购
8)、如何管理及运营,盈利秘籍

咖啡辅导班:学习时间80课时
学习内容--经典咖啡、花式咖啡、咖啡拉花、咖啡理论、咖啡厅管理创业理论。
咖啡理论以及开店创业知识及管理:1)深入了解咖啡,掌握咖啡文化,准确定位开店、2)咖啡的分类、3)咖啡豆的鉴别、4)咖啡的出品、5)制做咖啡的工具以及使用、6)拉花打奶泡实践操作、7)纯品咖啡实践操作、8)意式咖啡实践操作(赠送学习内容:香浓松饼、披萨、奶茶和几款小甜点等)


港式甜点:学习时间30课时
学习内容:1、雪山系列、2、西米露系列、3、水果捞系列、4、养生甜品系列、5、碎冰乐系列、6、鲜果甜品、点心系列、7、多芒系列、8、果冻系列、9、布丁系列、10、奶昔系列等
赠送学习内容:冷饮奶茶两个系列

奶茶冷饮:学习时间20课时
学习内容:1、水果茶系列、2、气泡茶系列、3、冰沙撞冰系列、4、港式奶茶系列、5、各种口味的奶茶系列、6、流行性冷饮系列、7、果露系列、8、鲜水果茶系列、9、韩式风味茶系列、10、美颜奶乐系列等

水果拼盘:学习时间12课时
学习内容:培训刀功、瓜皮雕刻、水果雕刻、草花制做,水果拼版、象型水果拼盘、多层水果拼盘、宴会式水果拼盘、酒店式水果拼盘、酒吧式水果拼盘等等…..
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